第230 包子(2 / 2)

他特別提到他們的包子與眾不同的一點,那就是“餡”。這家的包子餡是將他家裏傳下來的秘方和天那個津狗不理包子的製餡方法結合而成的,包子裏肉汁多,鮮嫩滑口。

張海東說:“往後包子鋪各方麵都穩定了之後,我還想在韓國開設分店。目前還沒那麼急著期望掙很多錢,隻要不賠錢就行。現在我隻想讓韓國人吃了我們家包子之後感到滿意,我就心滿意足了。我還特別感謝經常前來光顧的這附近地區居民們。”

無論是我國的大城市還是小鄉鎮,韓國餐館搭韓流便車,幾乎是“無所不在”。此時此刻,張海東卻敢“逆勢而行”,來到韓國開包子鋪,挑戰韓國市場,還真難能可貴。

李慎行看完介紹,又看到拍攝的照片,想想很久沒有吃到正宗的我國包子了,便打算等會兒就過這個“包子鋪”去看看,如果確實想樓主說的那麼好吃的話,午飯就在他們家的店解決了。

李慎行又看了別的推薦,但都沒有什麼新奇的,便關掉電腦,拿上咖啡杯,開門離開休息室。

院子裏已經看不到紳士的身影,不知道跑那裏去了,不過這不是李慎行關心的事,直接穿過院子,和美英打了一聲招呼後,離開了咖啡館。

根據帖子上的地址,李慎行開車來到離明洞不遠的一條巷子裏。

因為是巷子的緣故,停車位不好找,李慎行把車往前開了十多米遠的路才看到一個空著的車位。

鎖好車後,李慎行往回走,來到論-壇裏介紹的這家包子鋪門口,門口裝修的很簡單的用一塊一塊木板拚接而成,招牌“包子鋪”三個大字則寫得很可愛,兩扇玻璃們上貼著一些店裏菜單宣傳照。

李慎行推開門,走了進去,店裏的麵積很小,裏麵的裝飾一目了然,隻有靠牆處有一排固定的座位和四張桌子,牆上的畫有廚師製作包子的過程,總之店內呈現給李慎行的感覺就是簡潔和幹淨。

李慎行抬頭看了看掛在牆上的菜單,要了一個肉包一個菜包,和一碗鹹的豆腐腦,交了錢等了一會之後,他就端著托盤來到座位。

一般來說他比較喜歡吃甜的豆腐腦,不過吃飯的時候他不喜歡吃甜的,所以才改成了鹹的豆腐腦,話說他還沒吃過鹹的豆腐腦呢~!

李慎行拿起筷子夾起肉包咬了一口,嚐過之後,點點頭,確實比韓國的包子好吃,但因為改良過了,不算是正宗的我國口味的包子,讓李慎行有點小小的失望。

嚐試過包子後,李慎行把目光轉移到了鹹豆腐腦上,雪白的豆花上放了一小勺的醬,還有一些紫菜,小蝦米,切絲的辣白菜,最後還有零星的蔥花。

李慎行用勺子攪了攪,舀起一勺放進嘴裏嚼了嚼吞到肚子裏,怎麼說呢,可能是李慎行吃慣了甜的豆腐腦,這頭一次吃感覺有些怪怪的,不過他又吃了幾口後,覺得好了不少,還不錯,就看個人習慣能不能適應了。

不一會吃完後,李慎行抽了張紙巾擦擦嘴,抬手看了下手表,十一點五十二分。

拿出手機給孝利撥了個電話,不過直到打第二遍的時候,電話才被接通。

“呼~呼~歐巴,有什麼事麼?”話筒傳來孝利喘-息的聲音。

“怎麼還在練習,都到了午飯的時間了?”

“是麼?忘記了,等會我就去吃午飯。”

“還是我給你帶過去吧,今天去嚐了一家新開張不久的包子鋪,味道還不錯的。”

“好啊~!那我就不叫外賣了,在公司等歐巴送餐。”

“人多麼?”

“沒有今天就我一個人練習,對了,還有小燮在樓下休息室。”

“那好吧,我多買一些過去。”

“好的,等會見。”

收起電話,李慎行起身走到售賣窗口。

“幫我打包兩個肉包,兩個菜包,兩個雜菜包,倆碗餛飩和一碗甜的豆腐腦。”

“好的,請稍等~!”

等了十分鍾後,李慎行才提著打包好的東西走出包子鋪,主要是煮餛飩花的時間長了一些,把東西都放好在副駕駛的座位上後,李慎行才開車前往孝利公司。(未完待續。)

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