一連幾夏鴻升很掌櫃的兒子都鑽在作坊裏麵沒有出來，每到飯點掌櫃的就讓人將飯食送到作坊外麵，夏鴻升和掌櫃的兒子吃完之後，再把東西放出來給下人收走，作坊裏麵有床，晚上兩人就這麼和衣睡在作坊裏，炒茶師傅們都已經知道夏鴻升要在裏麵搞出來一種新茶，所以也都不過去打擾。夏鴻升和掌櫃的兒子在作坊裏麵實驗了許多次，白糖倒是做了三四次就差不多了，將黃泥漿水直接混入糖漿裏麵進行過濾，果然出白糖的速度更快一些，而且效果更好一些。有了白糖――雖然礙於技術和器材條件，還是不能和後世真正的白糖比肩，但是好歹也是白色了――那麼冰糖就也能夠做出來了。把做出的那些霜糖再次融化，往裏麵放入蛋清進一步去除雜質，然後放入幾片竹蔑子，之後再進行降溫凝結，等一個晚上，就能出冰糖了。雖然不如後世裏麵的那麼瑩瑩剔透，但好歹看起來也還是半透明的啊！
倒是花茶，一直實驗了五六次，做出來的花茶方才令夏鴻升滿意。之前的不是花太多，導致花氣太重，茶味缺少，就是茶太多，體現不出花香來，一直找不對那個比例，也就做不出那個味道。後來做了五六次實驗，才終於試出了花和茶的比例來，一比三的時候最合適，一花三茶，以這樣的比例層疊放入瓦罐之中，先將瓦罐放入釜中熬煮，然後取出放冷，將裏麵的花與茶分離，將那些經過茶葉提味的花瓣烘幹，就成了。取茉莉花茶衝泡，聞之有茉莉花的清馨，也有茶香的淡然，交織在一起，更覺神幽情怡。茶引花香，花提茶味，相輔相成，相得益彰。
“王順，帶上成果，咱們該出去了。”夏鴻升伸了一個懶腰，幾的功夫閉關研究實驗，總算是根據後世裏的知識，一邊回憶一邊實驗的將冰糖和花茶做出來了，所以這會兒夏鴻升滿心高興，他有茶葉行一半的股份，這茶葉行的生意越好，那他的分紅就越多，怎麼會不高興呢。花茶的市場雖然沒有茶葉的市場那麼大，但是也是後世裏經過考驗千百年長久不衰的東西，哎呀，突然間成了土豪，這種感覺不要太得瑟，終於理解那些暴發戶們的感覺了，一個字，爽！
“哎！好嘞！”王順抱起兩罐子最成功的花茶，夏鴻升也順手將另外兩個騰出來的瓦罐抱進了懷裏。經過這幾的幫忙，這會兒王順看夏鴻升的眼神裏麵明晃晃的，跟看神仙似的。這些技術夏鴻升都沒有避諱他，還給他仔細講解了過程，這明擺著就是將這製白糖、冰糖，還有製作花茶的手藝傳給他了啊。王順一直跟隨自己老爹做生意，心裏明鏡兒似的，哪能不知道這手藝可是要比錢財重要的多了，有了手藝，錢財自然能來，可是有時候錢財卻買不來手藝。他也知道，這不是自己的功勞，而是父親的麵子，父親忠心誠懇的替徐家做了一輩子的生意，才換來了徐家的信任，被派來操持茶葉生意，若不是處於對父親的信任，這些手藝還輪不到他來學。所以王順也按下決心，這份信任和恩情，不能辜負了，一定也要向自己老父學習經商之道，將來跟著這位夏公子，少不了像這樣的大生意，自己有了經商的才能，才會被這位夏公子所看重，才能讓自己有一個好前程好奔頭。
兩人出來了作坊，乘上馬車直奔茗香居裏，到了茗香居進去一看，就見掌櫃的正坐在那裏，一個人端著一杯茶水也不喝，一個勁兒的笑。
“掌櫃的，可是有好事情發生？”夏鴻升看掌櫃的那副樣子，就上前笑著問道。
掌櫃的這才一驚，轉眼一看，見是夏鴻升和自己兒子了，臉上的笑意收都收不住，起身向夏鴻升行了一禮，道：“好事！大好事啊！這幾日裏某家奔跑數日，今日總算是塵埃落定，鬥花魁的茶水一應由咱們茗香居提供，而且還提供花魁的獎賞，這獨家冠名權，總算是給拿下來了！而且，長安城裏來了一批大訂單，現下幾個作坊已然晝夜不停的炒茶，仍舊供不應求，家主已然來信同意，再開辟兩個作坊來！”
“很好，最上麵幾個品級的茶葉，現下就開始限量銷售吧，優先對金卡貴賓提供，會員可以提前付款預定，出茶後按照預定先後交貨。”夏鴻升點零頭，又轉身抱過那幾個瓦罐來，向掌櫃的示意了一下，然後走進了裏屋裏麵。掌櫃的會意，朝管事交代了一下，便跟著進去了。
進到裏屋，見案上放著四個瓦罐來，卻聽夏鴻升道：“這幾我與王順也是加緊實驗，總算是把東西做出來了。兩罐茉莉花茶，一罐白糖，一罐冰糖，方法我已經在實驗中全都教給王順，他也已然掌握了要領了，掌櫃的可先請最信得過的炒茶師傅嚐嚐這花茶如何，進行調整，再行推廣。因為提供的是茉莉花，所以這兩罐都是茉莉花茶，以後有什麼其他的花、果之類，也可以以此法製茶，若是用玫瑰，則是玫瑰花茶，荷葉、菊花等等都可以，種類要比茶葉豐富的多，而且不僅味道不錯，還對身體有益處，尤為適合女子飲用。至於白糖和冰糖……冰糖味甘、性平，入肺、脾經，有補中益氣，和胃潤肺的功效，還可養陰生津，潤肺止咳，是用來往涼茶裏麵加的。涼茶的配方掌櫃的能弄來，加入這一味冰糖，味道和效果立刻大有不同，差地別。白糖嘛……就是成色好一些的糖料，潔白如霜，是做冰糖的原料，也可以單獨作為糖料售賣。”