水杯中的湯汁略微有些渾濁,裏麵漂浮著白色的肉沫和小塊豬腰花,湊近一聞,一股淡淡的山胡椒味道撲麵而來。
王勃捧著發燙的水杯,小心抿了一口裏麵的湯汁。鮮美的味道在嘴裏蕩漾開來,滾燙的熱量從口腔直入咽喉,配上有些辣口的山胡椒,仿佛整個人都變得暖和起來。
這股湯很鮮,鮮到讓人忘記它除了加了一點山胡椒外,沒有放鹽和其它佐料,並沒有任何的味道。
豬腰、豬肥膘肉密封在野豬肚中,經過炭火烘烤後,所有的味道完全在一個封閉的環境中循環,釋放出裏麵的鮮味分子。
喝上一口清湯,接著再咬上一口烤得滴油的野豬肉,王勃覺得這次非常辛苦的節目錄製,也並非無法忍受。
“廚神先生,這是我在錄製節目的時候,吃過最好的一餐。”安格斯用匕首插起一塊豬肩肉,對準攝像機鏡頭:“非常誘人的顏色,當你嚼下它的時候,你會發現,所有的疲倦和苦悶都會消失得無影無蹤。”
不一會兒,十幾斤野豬肉就被眾人吃得一幹二淨,略微休息一下後,安格斯便開始教大家怎麼在野地裏熏製肉類來。
先用樹枝搭建一個架子,然後在架子下升上一堆火,接著在火堆上覆蓋帶有水分的青草和樹葉,滾滾的濃煙就冒了出來。
“廚神先生,這種方法確實不錯,能大量節約我以前丟棄的食材,而且我相信它的味道也肯定比單純熏製的肉類更棒。”安格斯一邊將劉芒和五眼製作的熏腸擺放在架子上,一邊說道。
“可惜沒有鹽,不然的話熏腸能保存更長的時間,味道也會更好。”劉芒有些遺憾的說道。
“但這就是荒野,不是嗎?一切都沒有那麼簡單。”安格斯哈哈笑道。
等到攝像師拍攝完製作熏腸的過程,安格斯將大家召集起來。
“非常感謝大家的配合,這期節目的素材已經錄製完畢,一會有直升機來接我們回去。大家可以在溫暖的房間裏洗個澡,睡上一個懶覺,喝上一杯熱騰騰的咖啡。”
“耶!”眾明星都發出一陣陣的歡呼。
雖然這次節目的錄製過程隻有兩天一夜,可著實讓這一票明星們吃足了苦頭。
“現在就走啊,什麼進展都沒有啊!”五眼一臉的遺憾。
他倒挺喜歡這個節目的,能和自己的女神時時待在一塊,順便還能蹭下小油,講兩個葷笑話,別提多有意思了。
“慢慢來嘛,不要急。”劉芒拍了拍他的肩膀:“這隻是第一期,這季的節目要錄製五期呢。真要不斷的錄下去,這些明星們肯定受不了。”
“也是,現在楊岩也不反感我,看來還真有戲啊。”五眼一想,馬上就樂開了。
在空地上坐了一個多小時,直升機如約飛了過來,將眾人接到牛角鎮。
“安格斯先生,第二期的節目什麼時候開始錄製?”走下飛機後,劉芒問道。
“一個星期後,並且這期要連著下一期,所以……”安格斯提了提手裏還未熏製好的熏腸:“你的這個還不能扔掉。”