第五百四十九章 魚蓉餃子(1 / 2)

“喵~”等王若曦和那個年輕人走後,小六不知道從什麼地方竄了出來,在劉芒的腳邊轉起了圈圈。

“小六,你餓了吧。”劉芒揉了揉肥貓胖胖的腦袋:“我也餓了。”

走入後廚,劉芒先從冰箱中的一個容器裏舀出一點魚湯,放入微波爐中加熱後再拌上冷飯,倒入小六的碗裏。

魚湯是劉芒特意熬製的,是用魚骨煲成湯,然後加入剁碎的魚肉。特意沒有放鹽和其它調料。

貓身上不出汗,所以鹽的消耗很少很少,加上它們的腎髒和尿路係統都很脆弱,吃了鹽以後很容易得尿結石之類的病。

劉芒雖然是第一次養貓,但這點基本的常識還是有的。

“自己吃點什麼呢?”安排好小六後,劉芒又打開冰箱。

“算了,今天的餃子還沒賣完,就吃餃子吧。”

今天劉芒沒去菜場,隻從廚神空間的湖裏逮了一條十多斤重的青魚,除了一部分給小六準備貓糧外,其餘的魚肉全部刮成魚蓉,包成了餃子。

就在劉芒從冰箱中取出餃子,準備下鍋烹飪自己晚餐的時候,一個小腦袋從門口探了進來,看了一眼劉芒,怯生生的問道:“請問叔叔,你這裏有餃子吃嗎?”

“餃子,有的。”劉芒微笑道:“進來吧。”

“噢。”小腦袋縮了回去,一個小女孩走了進來。

小女孩大概十一二歲的年紀,穿著天藍色的校服,紮著一個麻花辮,脖子上掛著一串亮晶晶的鑰匙。

“奶奶,這裏有餃子吃。”小女孩推開木門,扶著一個頭發發白,佝僂著身子,走路巍巍顫顫的老太太走了進來。

“老人家,這裏坐。”看到是一個老太太,劉芒連忙從吧台裏走了出來,幫著小女孩扶著她在椅子上坐下。

因為吧台邊的椅子是硬木椅,劉芒又將自己躺椅上的枕頭拿了一個過來墊在椅子上。

“叔叔,你的餃子多少錢一份?”坐下後,小女孩開口問道。

“呃……10塊錢。”劉芒想了一下,回道。

“那好,給我們來一份吧。”小女孩從校服口袋裏摸出一張嶄新的10圓鈔票,遞給劉芒。

“好的,請稍等一下。”劉芒將錢放入抽屜,倒了兩杯熱茶送了上去。

“奶奶,你喝水。”小女孩將茶送到老太太的手裏。

“好孩子。”老太太端起茶喝了一口,摸了摸小女孩的頭。

“奶奶,吃了餃子,爸爸和媽媽就回來了嗎?”小女孩用一隻胳膊撐著頭,朝老太太問道。

“回來,肯定會回來。”老太太回道。

後廚中的劉芒將鍋架在灶上,倒入半鍋水。等到水冒起了細碎的氣泡後,將一早包好的餃子倒入進去。

“小妹妹,你想要什麼蘸碟?醬油和是陳醋?”餃子下入鍋中,劉芒取過一個小碗,問道。

今天的餃子不是湯餃。所以劉芒要準備蘸碟,一般吃餃子北方人喜歡蘸陳醋,而南方則喜歡蘸醬油。

“叔叔,給我們醬油吧。我奶奶牙齒不好,不能吃醋。”小女孩回道。

“好的。”劉芒拿過一個玻璃瓶,將裏麵的絳紅的‘猴兒噌’在碟中倒了小半碟,放到吧台上。