等孫朝輝和盧天明走後，劉芒看著吧台上的一疊人民幣發呆。
本來這道‘老蚌懷珠’劉芒準備收500塊的，這是今天劉芒買甲魚的價格。
可孫朝輝和盧天明死活不依，說這個價錢簡直是侮辱這道菜品。
“老板，你知道為什麼那麼多菜品會沒落嗎？就是因為現在不懂行的食客太多，口味能力下降。有些菜品賣不貴，利潤低，這才沒人去做，更沒人願意傳承下去了。”
對此，劉芒也不好反駁，於是孫朝輝和盧天明倆人湊了一大疊現金，直接扔到吧台跑人了，追都追不上。
“不行，不能再這樣下去了。”劉芒心裏莫名的一陣煩躁。
菜是做了不少，可他並不是想掙錢，而是想感悟‘聖廚之心’，好早日能兌換到廚神空間的菜譜，讓李若男醒過來。可現在每天都做無用功，真是白白浪費時間。
“主人，你不要急。聖廚之心感悟是需要機緣的，並沒有那麼容易。”小寶安慰道。
“好吧。”劉芒收起桌上的鈔票，走到門前。
“老板，你這裏是飯館嗎？”
“是的。”
進來的是一個年輕男人，打著領帶，穿著一套廉價的西裝，身上背著一個雙肩包，手裏拖著一個旅行箱，淩亂的頭發垂在額頭，顯得有些疲憊和憔悴。
“有什麼吃的？”年輕男人將手裏的箱子靠在吧台放好，問道。
“現在隻有菜包飯，你要吃嗎？”劉芒想了一下，回道。
“多少錢一份？”
“30一份。”
“那好，給我來一份。”
“行，請稍等一下，先喝杯茶吧。”劉芒倒上一杯熱茶，送到吧台上。
“老板，麻煩你快點，我還要趕時間。”年輕人端起杯子喝了一口，說道。
“嗯，我會很快的。”劉芒走進後廚，將今天上午從空間裏采摘的蔬菜拿到案板上，又從冰箱中取了一小塊豬五花肉，從灶台邊取下一根廣式香腸。
菜包飯說是一道菜，其實也是一道主食。全國各地有很多做法，比如說東北菜包飯，海南菜包飯等，而劉芒對於菜包飯的記憶，則來自於他的母親。
記得小時候，劉芒的母親因為要照顧自家的生意，一忙起來就會做給他吃。用新鮮的菜葉燙軟，包上炒製的隔夜剩飯，既當菜又當飯。
“我也好久沒吃過了，多做一點吧。”劉芒心裏想道。
空間出產的白菜取下外麵的菜葉，用刀尖挑去裏麵粗的筋絡，然後用開水燙軟。
五花肉和廣式香腸切成石榴籽大小的丁，韭菜、紅椒切成小段，青豆、芹菜丁焯水備用……
“嗯，還是太單調了一點。”劉芒咂巴了一下嘴：“小寶，幫我從湖裏逮上幾隻大蝦過來。”
“好的，主人。”
很快，三隻還猶自跳動的大蝦就出現在劉芒的手裏。
劉芒用剪刀剪開蝦尾，去除蝦線，取出裏麵的蝦肉。
“這是好東西，不能浪費了。”
小寶捉來的是淡水蝦，個頭挺大的，每隻都有半個巴掌大小，蝦頭中的蝦黃劉芒可沒放過，小心的用剪刀挑出，放在一旁待用。蝦仁則切成和五花肉一般大小的丁。
一切準備妥當後，劉芒將鍋架在灶上，燒熱後放入少許的油，先將五花肉丁放進去翻炒，等到炒出油脂後，再依次放入廣式香腸，蝦仁、各色蔬菜，蝦黃、最後放入中午吃剩的米飯。