周德旺聽得臉色都變了,心裏怒極了沈青橙。
雖然四公子也曾過他做的糕點口感一般,但姓沈的黃毛丫頭今日第一來萬和樓竟然就在四公子麵前搬弄是非。
“多謝秦掌櫃提醒。”
秦越鴻抬手在他肩膀上拍了拍道:“周副廚長,你也別太緊張了,或許四公子叫你去牡丹號雅間並不是為了責怪你。”
“多謝秦掌櫃安慰。”
一句話從周德旺的齒縫間迸出來。
秦越鴻瞧他那一臉猙獰的表情,知道他是把沈青橙給記恨上了,心情大好。
“周副廚長,待會兒見了四公子,可別我提醒過你啊,你知道的,四公子最痛恨的就是搬弄是非之人,但你我一同在萬和樓做事多年,我是一片好意才提醒你。”
“我知道秦掌櫃的好意,秦掌櫃放心,我知道怎麼話。”
周德旺擦了一把手,大步離開後廚。
到了牡丹號雅間門口聽見連雲易跟沈青橙在裏麵有有笑的,他咬了咬牙才抬腿邁過門檻。
“四公子,您找我有何事?”
連雲易看了周德旺一眼,立馬變成平時的嚴肅臉。
“周副廚長來了,麻煩周副廚長你給君娘子,這紅棗米糕都加了那些配料。”
連雲易雖然一臉嚴肅,但臉上並沒有動怒的痕跡,話的語氣也算客氣,周德旺心裏重重的鬆了一口氣。
周德旺掃了一眼桌上的紅棗米糕,語氣客氣的向連雲易彙報:“有粳米粉,大紅棗泥,蜂蜜,紅糖水兒,薑汁兒。”
除了紅糖水,其他的配料全被沈青橙中了。
連雲易目光尤為欣賞的看著沈青橙笑。
“娘子好靈敏的味覺,就嚐了那麼一塊糕點就品出了各種配料。”
沈青橙道:“四公子過獎了,所謂紅棗米糕,這裏麵定然少不了米粉跟紅棗泥,蜂蜜跟薑汁兒味道特別,幹我們這一行的都能品出來。”
連雲易道:“既然娘子能夠品出這裏麵的配料,不知娘子可有辦法將這紅棗泥糕改進一下。”
沈青橙勾起嘴角看著連雲易笑。
這位連四公子還真是精明,她答應改進這紅棗米糕不就等於給了萬和樓一個糕點配方嗎,真是無時無刻都在想著壓榨她。
連雲易看著沈青橙光笑,半不開口,於是補充道:“我不讓娘子白白改進這紅棗糕的配方。”
連雲易這個人挺不錯的,雖然有些奸詐,但對自己還算不錯。
沈青橙道:“可以,不知後廚裏可有糯米粉?”
粳米適合煮飯,做糕點要用兩份粳米粉跟一份糯米粉,這樣兩種米粉做出來的糕點才會口感柔軟。
連雲易瞧向周德旺。
周德旺道:“有,做湯圓的糯米粉可以嗎?”
沈青橙略頷首:“可以的。”
“我現在吃飽了,身上也暖和了,請四公子吩咐一個夥計帶我去後廚吧。”
沈青橙起身看著連雲易。
連雲易對周德旺揮了揮手,示意周德旺自己去忙。
周德旺如釋重負的轉身離開,待周德旺離開後,連雲易起身對沈青橙道:“我親自帶娘子去後廚吧。”
“那就有勞四公子了。”
沈青橙跟在連雲易身後走出牡丹號雅間。
走到樓梯上,連雲易忽然扭頭問沈青橙:“娘子,需要給你安排一個打雜的夥計嗎?”
在酒樓做菜不比在家裏做菜,身邊肯定需要一個打雜的夥計。
瞧連雲易一臉真誠,看樣子給自己安排夥計並未是為了偷師。
沈青橙幹脆伸手指向還在樓下擦桌子的蘇三。
“那個夥計,四公子可識得?”
連雲易順著沈青橙手指方向看向了樓下,然後笑了。
“娘子眼光真好,那個夥計名叫蘇三,是萬和酒樓裏出了名的老實人,他原本是一個乞兒,我瞧他經常在萬和樓附近乞討便將他收作了萬和樓的夥計。”
沈青橙笑道:“我就要他了。”
連雲易走到大堂裏停下腳步對著蘇三招手:“蘇,你過來一下。”