起高門大族富貴人家，總有祖輩傳承的清規戒律，以警醒後世子弟，使得府門榮光能得百年延續。
這清規戒律之中，卻有雷打不動一條，便是忌主子間、仆子間及主仆間咬耳朵嚼舌根，傳些閑言碎語。
有人不屑，不過薄薄兩片肉，上下一碰間，怎就與府門榮光扯上瓜葛。
他卻不知，古話道：好事不出門，惡事傳千裏，另有言證：一人畫虎，三人成虎。長此以往，必會惑亂關係，離間人心，耍奸弄計，不得安寧，後至名聲敗壞，外人生唾，旦有一日禍從降，再懊悔晚矣。
是以這日田薑在房裏，與幾個近身丫鬟圍火盆做針黹時，采蓉把何氏做壞肉灌腸，當笑話講給她聽，田薑不以為然，反誡訓她們道：“蚊蟲遭扇打，隻因嘴傷人，這種貶人誌氣、三道四的話，截此為止，萬勿再傳。”
采蓉等幾連忙稱是，田薑不知怎地，就勾起腹中饞蟲，朝翠梅問：“可記得李侍郎遣人送來的揚州大螃蟹？”
翠梅笑道：“自然記得，二老爺瞧著夫人愛吃，托李侍郎又送一簍來，有十隻團臍肥蟹，夫人命糟了封壇，林家媳婦特意擺在柴房通風幹燥處，至今還未動過呢。”
田薑遂讓她去開壇取三兩隻來，翠梅應承著走了，不多時拎著食盒回來，把大盤取出擱在桌麵上，田薑淨了手，看那糟蟹被林家媳婦一隻橫豎兩刀，宰成四半，片肉若白玉，黃油亮如金，更有一股子酒糟香氣四處彌漫，這味道原是她極愛的，可此時卻莫名覺得膩，不甘心的舀一匙黃往嘴裏送，才碰舌尖，即覺惡心倒胃，眉間蹙成一團。
采蓉見著，忙端來香茶給田薑漱去口中殘味，又拿顆甜梅子給她含了，這才稍緩過氣來，也不敢離近，複又回至火盆邊悶悶坐著。翠梅唬了一跳，道：“難道也糟壞了不成？”
叫上采蓉和門前兩個丫頭珠兒和畫兒，一道圍在桌前嚐那蟹。
她們幾個京城長大，素不大碰這些，因而吃不出好壞來，唯有這畫兒，她爺老子是南方人，應季時，也常弄些蝦蟹糟醉醬醃了佐酒吃，自然不如慈肥美，壯起膽剔肉挖黃吃得爽快，不忘道：“就是這味兒，糟的香極了，不曾壞。”
翠梅便去安慰田薑：“興許晚間受了涼，是以聞不得腥氣，稍會熬碗紫薑湯服下暖過肚腸，定會無礙的。”
田薑覺得有理，昨晚兒和沈二爺情濃時連床都未及上，俯趴在榻沿邊梭弄，後他還不盡興，抱起她抵在牆角狠肆，那會衣衫褲兒散落於地，雖有火盆在燃，總會有涼風從窗縫兒透進，如此一琢磨，便紅著臉釋然了。
恰喜春打發丫頭來請，道閔謝及李老夫人辭了要走，請她去老太太房裏坐別，遂不敢耽擱，穿起鬥篷朝福善堂去。
.......................
行走園中，恰逢沈慶林攙扶何氏迎麵而來，見著田薑，連忙近前要給她作揖，田薑免他禮，隻道：“國子監今下學麽？”
沈慶林“嗯”了一聲，田薑笑了笑不再追問，國子監下學休憩日，為月首初一、月中十五兩日，今既不是月初，亦不是月鄭