水戶洋平原本就是從小浸泡在廚子世家的，所以不奇怪。而那作為著名食評家的女兒，現任卡普空總裁夫人的安吉拉卑鄙，竟然可以將一根黃瓜拋到半空，然後出刀如電，瘋狂地揮舞，隻聽刷刷刷的風聲響起，所有觀眾都屏息而視……那根黃瓜果然斷成兩截。
林曉青看得嘴角抽了抽，心想刷呢麼多刀有個腎用啊？
她邊吐槽邊休息了一會，便開始下麵兩道菜肴的製作。
先做的是如來神掌，這是一道造型菜。所謂造型菜，首要的當然是要造型好看，有藝術感是必須，但是如果你加入後現代注義那種藝術感，恐怕就一定被人轟出門了。
跟班噠根據林曉青的指使，將鴨掌剔去骨頭剪去掌心硬繭，鴨掌心朝上放在平盤。
林曉青同時將雞蓉和蛋清泡攪打成糊，做成金魚形狀放於鴨掌跟上，以豌豆作魚眼，魚背央撒上一條發菜，發菜兩側用黃瓜皮絲碼成魚鱗狀，便完成了萬佛朝宗的如來神掌的造型。
然後她將好的香菇、玉蘭片、魚肚，放入水氽一遍撈出控水，切絲，再入高湯鍋煨製片刻，取出控幹水，均勻撒在魚形盤內，將鴨掌碼在上麵，上蒸半個鍾取出，將高湯燒開，放入紹酒精鹽調味，用藕粉勾芡，淋上雞油，澆在菜上便成。
緊接著烹製青銅雞片，林曉青的將嫩雞脯肉去筋，運起降龍十八掌捶成茸，放入碗加冷高湯、水豆粉、鹽、蛋清調勻成糊狀。
而跟班的吧火腿、冬筍切薄片，豌豆苗洗淨。
林曉青將豬油放入鍋內燒熱，用炒勺舀雞糊順鍋邊倒入鍋內，然後迅速轉動鍋，使油沒過雞糊，待雞糊成形後撈出放入鮮湯漂起，即成雞片。
將火腿及冬筍片略炒後放入雞片稍燴，下豌豆苗，勾水豆粉芡，起鍋淋上雞油即成。
在林曉青烹製青銅雞片時，跟班的也把最後一道‘盤中自有顏如玉’的配料都準備好。
霸道總裁與劉東強，還有宋北川都一直在注意林曉青的動向。當這三個身份位置各自不同的男人看到林曉青還能閑下來休息時，便知道她已是成竹在心。
果然，在評判喊時間到的前一刻，林曉青示意自己的菜品全部完成，那邊廂水戶洋平與安吉拉卑鄙也均已完成，而其他廚師隨之也紛紛表示自己的菜好了。
由於是電視直播的關係，那主持人自然又是一輪廢話和十個選手的特寫，等這些都做完，一直在評判席上就坐的食評家依次走下來，開始對各參賽參賽選手的作品進行評判。
這次大賽以高、中、低來評價每道菜，最後誰得的高級評價多，誰就勝出。
最先接受評判的是蓮香樓參賽廚師的作品，這個廚師她記得好像姓白，很胖，性格傻乎乎的。平日在烹飪實驗室裏麵存在感十分薄弱，他做的是豆苗雞肉片、醋溜鯉魚、香幹土豆絲、蟲草魚臉和海鮮湯。
菜做得也算是規矩，隻可惜這種菜在霸道總裁的眼中就是渣渣，再說他自從看過林曉青沒日沒夜地被劉東強逼著去切土豆絲，已經對土豆以及先相關的菜感到萬二分的厭惡了。
更何況他做的味道確實並沒有啥出眾之處。白廚師最後隻得了三個中，其他兩個都是下，這另外一個下，當然是劉東強對這道土豆絲的評價。
也許是先入為主的觀點在這兩個男人心中根深蒂固，他接下來那幾道菜，霸道總裁與劉東強不管是好吃還是不好吃，都做出下級的評價，反倒是那菜籃卻給出了中級的評價，五個評委沒有一個人給出高級的評價，那這個廚子的命運已經可以確定了。
隻見他站立的那平台突然從中翻開，白廚師就在一聲慘叫中掉進了黑暗的洞中……這視覺效果，不得不說相當震撼，也平添了場上選手緊張的情緒。
接下來的是貓記茶餐廳的老貓，這個人林曉青並無怎麼交流過，隻記得他在古港那邊經營一家很出名的大排檔。
這一次，他端出來的菜果然是他最拿手的那幾樣招牌菜，分別是幹炒牛河，蠔油生菜，炸雲吞，湯卻換成了艇仔粥，別看這幾樣菜式很大排檔，但人家老貓就能憑著這幾樣炒出名堂來。
果然評判大多反應很好，南北廚神喬峰、任我行都給出了高級的評價，著名食評家菜籃則給出了中的評價，