醢,就是醬。
早在西周時期,醢的種類就已經非常豐富了,無論是肉類還是果蔬都可以做成醢,比如說牛醢、鹿醢、魚醢、梅醢、桃醢、豆醢等等,五花八門種類繁多。
其中有幾種醢值得一提。
首先一種是贏醢,這個贏醢當然不是用姓贏的人肉做成的醢,畢竟趙丹自己也姓贏。贏醢其實就是螺肉醬。
還有一種是卵醢,卵醢就是後世大名鼎鼎的魚子醬。
最後是一種極為特殊的醢,這種醢叫做蚳醢,乃是用螞蟻的白色幼卵製作而成。
還別嫌惡心,《周禮·天官》曰:“蚳醢以供天子饋食。”蚳醢這個螞蟻幼卵醬還是隻有天子才能夠享用的特等醬,一般人想吃都沒那個資格吃呢。
今天趙丹用的醬是牛醢,屬於比較正常的一種醬料。
除此之外,還有最後一道菜肴,雁巾羹。
這道菜是用雁肉(鵝肉)和巾(水芹),加上稷、筍、芥、生薑等一起煮到熟爛濃稠,這香味撲鼻的雁巾羹就做好了。
有了這些佳肴,再配上趙國素來聞名諸國的醇酒,趙丹這一頓可以說吃得很爽、很舒服。
事實上在穿越之後,趙丹對於食物這方麵倒也還真的是可以接受。
畢竟這時候已經進入文明時代上千年了,連孔夫子都說過“食不厭精膾不厭細”,足見此時的飲食文化已經相當發達了。
雖然說後世的很多東西吃不到,但是這個時代的很多東西後世也吃不到啊,因此總的來說算是有得有失吧。
當然了,這主要也是因為趙丹身為趙國國君,吃的東西自然也是頂級美食,屬於典型的“肉食者”,頓頓有肉吃的腐敗分子。
要是以日常老百姓食用的食物來看,當然還是後世的食物更加的豐富一些。
一想到這裏,趙丹不由得慶幸自己並非那種無辣不歡的人,否則的話在這個華夏大地還沒有辣椒的時代就真的吃不下飯了……
吃飽喝足的趙丹十分滿足的打了一個飽嗝,心中暗想:“說起來似乎應該看看能不能把鐵鍋弄出來了,沒有鐵鍋的話就沒有炒菜,總感覺差點意思。”
就在趙丹想著自己到底要不要去午睡小憩一番的時候,一陣急促的腳步聲突然傳來,緊接著是河套郡郡守趙陵那激動中帶著幾絲顫抖的聲音。
“大王,前線軍情!大捷,大捷啊!”
片刻之後,趙丹看著麵前這份加急送來的情報,臉色大悅。
李牧率領著八千趙國騎兵以少勝多,一戰擊潰月氏人兩萬騎兵,殺死和俘虜超過一萬人,取得了一場大捷。
殘餘的月氏人在主將馬薩蓋的率領下向西逃過黃河,逃回了賀蘭山以西的月氏領地之中去了。
“善,善,善!”
趙丹接連說了三個善字,臉上的笑容舒心無比。
李牧,果然不愧是李牧啊!
過了片刻之後,趙丹才慢慢的從喜悅之中平靜了下來。
既然已經得到了捷報,那麼接下來有些該處理的事情就應該處理掉了。
於是趙丹對著麵前的趙陵吩咐道:“汝且去將白羊王召來。”
白羊部落,這個曾經在匈奴之中也算得上是有名有號的部落,趙丹覺得是時候把它給吞掉了。
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