隨著複工複產,大街上的車輛行人多了起來,偶爾也會堵車了,政府也出台了N多優惠政策,幫助經營者渡過難關。
今在新聞上看到山東餐飲業幾大協會代表企業聯合給美團,餓了麼發公函要求降低平台扣點,不知道好不好使,管不管用。期待兩大外賣平台有個令人滿意的回複。
作為一個經營者在美團餓了麼平台都開了戶都有銷售,年後複工剛上線的時候,我還特意打電話問客服經理,平台對現在的疫情有沒有什麼優惠措施,得到的結果是沒有,雖然以也有一些單,但扣除平台費還不如店麵利潤高,加上一些優惠活動,有些單都賠錢,所以一直也沒把平台外賣看的特別重。
但隨著這次疫情的影響不僅僅是影響店麵的線下銷售,更厲害的是改變了顧客的消費習慣,各種拚團各種代購各種接龍,勢必影響店麵的經營。
所以今年要把外賣當做一個重要事情來做,公司已經開始著手開發程序,網上商城等項目,來應對接下來的市場變化,各店麵也根據自身情況添加了一些附帶產品,就像華聯店賣豆腐,大袋豆漿,炸豆腐,熟驢肉等等,盡最大能力去提升業績。。
能盡快從困境中走出來是每個企業每個商戶現在要做的事情,政府也放寬了政策,餐飲店允許售賣原料和半成品,因為隻有活下來才有發展的可能,如果活不下來帶來的後續事情會很多。
多學多看多想,做自己能幹的事情,做適合自己幹的事情,能渡過難關才是王道,黑貓白貓逮住老鼠就是好貓!