燉了半個多時，莫十二把豬後蹄留在鍋裏，準備煮熟了啃骨頭。所有的前蹄都撈出來，去骨之後把豬蹄卷成卷，用山上采來的草葉包好捆上，又放回鍋裏。
足足燉了一個多時，甄多多都蠢蠢欲動想要親自揭開鍋來，莫十二才肉鹵好了。
帶骨的後蹄一大盆，前蹄卷一盆，十二哥開恩，正往外撈肉，就先撕開了一個帶骨豬蹄，放在盤子裏端給了甄多多。又將一個豬蹄卷切了些給甄大寶，真是又周到又細心，他這是看甄大寶人啃不動骨頭，才給的豬蹄卷。
一口咬下去，甄多多感動地想哭，太好吃了，又粘又彈，鹵味香濃透骨，不能再好吃了，莫十二這個人很合用啊，甄大寶吃著肉肉美的直哼哼。莫十二從鍋裏撈出一個豬頭，把耳朵切下來放到盆裏，之後把豬頭上的骨頭拆下來扔掉，肉放到一個木盒子底裏，額，甄多多觀察了下，那個木盒子是李有才送的用來冬種菜的，張鳳還沒來得及用，就被莫十二拿過來了。
莫十二一直切耳朵，拆骨，放肉，足足放了四個豬頭剃下來的肉，木盒子才放滿，莫十二在上麵放上大葉子，平木板，又放上一塊大石頭壓著。
剩下的豬頭莫十二隻是拆了骨就放進盆裏。他把肉全都收拾出來了，甄多多還在跟豬蹄奮鬥。
莫十二開始和麵烙餅，烙餅的間隙，他又切了點耳絲，豬頭肉，半個豬蹄卷，甜蔥絲，第一張餅烙好後，莫十二把餅從中間撕開，把案板上的肉和甜蔥絲卷到裏邊。
甄多多剛把豬蹄啃完，碗裏又放進來個餅卷肉，甄多多表示，這個飼養員太和她的心意了。美美的咬上一口，餅皮勁道，甜蔥脆爽，肉香滋膩，還有耳絲的咯嘣脆。甄大寶也吃上了餅卷肉，還問甄多多，“姐姐你那個好不好吃？我這個太好吃了”。
甄多多不想理這個傻弟弟，都是一起做的，會不好吃嗎？十二哥哥做的會不好吃嗎？甄多多絕對是吃人家的嘴軟，家裏幾個哥哥她還猴子猴子地叫著，卻直接給了莫十二哥哥的名分。而且還想將人留下來當她的私人廚師兼助手了。
中午，大河和大山下課回來吃了個肚圓。甄大寶和甄多多前前後後地跟著莫十二，那種滿心的崇拜張鳳這當娘的都不忍看，莫十二隻要勾勾手指，這兩個肯定能跟人家跑了。
張鳳看莫十二的眼神也很慈祥，莫十二做事幹淨麻利，做飯好吃，這都是家長嘴裏的別人家的孩子，張鳳這當娘的恨不得劃拉到自己羽翼下保著護著。隻有莫十三妹對莫十二的手藝一臉不屑，但肉一點也沒少吃，她吃豬蹄卷都是一條條的吃，挑進碗裏一條卷，一吸溜就吃完了，好像都不用怎麼咀嚼。她的這個獨門絕技看的甄多多都呆了。