利休流的茶道，現在已經是東瀛茶道的中心。
其茶道精髓的繼承者，是利休子孫中的三千家。三千家指的是表千家、裏千家和武者小路千家（官休庵）。
今天，吉左衛門家的敏子小姐在台上表演的茶道，屬於官休庵流派。
再簡單講述一下千利休流派的傳承吧，免得大家看得糊塗。
千利休自裁後，繼承他龐大財富的是兒子，後世岌岌無名；得到他茶道傳承的，則是女婿少庵，呃，也就是所謂的豐臣秀吉看上的千利休女兒的丈夫。
由此可見，授人與漁的重要性。
千利休自裁，對利休流茶道的影響非常大，不少弟子開始改變茶道之風，開始迎奉麵向將軍、大名的茶道，最出名的，莫過於遠州流、石州流等流派，講究繁瑣、華貴。
雖然它們也是千利休弟子所創，但事實上這些流派並沒有繼承到千利休茶道“和、敬、清、寂”的真正內涵。
真正堅持千利休茶道思想的，依然是女婿少庵，可惜少庵被打壓得很厲害，並沒有複興，少庵之子宗旦接手流派，依然如此。
轉機出現在宗旦的兒子身上。
宗旦有四子，他將利休留下的“不審庵”交給第三子江岑宗左繼承；他在家宅中又建造了幾間新茶室，與第四子仙叟宗室一起移居其中，這幾間茶室即“今日庵”、“又隱庵”和“寒雲亭”，後來被仙叟宗室繼承。
為了區別同一家宅中的兩個家庭，遂以“表”、“裏”稱之。
這也就是“表千家”和“裏千家”的由來。
宗旦的次子一翁宗守早年離家，在外謀生，成為武者小路附近的漆器匠人的義子，修行漆器工藝，晚年將家業轉讓給中村宗哲，恢複本姓，並在武者小路建造了茶室“官休庵”，開創了“武者小路千家”。
由千宗旦三個兒子創建的這三個分支，世稱“三千家”，傳承至今。
可以理解為，千利休的茶道傳承，真正發揚光大的是他女婿這一脈，與“千家”本家，沒有一毛錢關係！
千利休茶道一分為三，在隨後的發展中，各有不同。
先說表千家。
表千家“不審庵”的庵號取自禪語“不審花開今日春”，利休初建於大德寺山門前的宅邸，為四畳（疊，計算榻榻米的量詞，麵積162平方米）半大小，專門用來點茶品茶。
利休自裁後，建於聚樂第近旁的宅邸被人摧毀，身為繼承人的少庵亦受到牽連，曾一度蟄居。其後少庵回到京都，在本法寺附近的土地上重建千家宅邸。
宗旦繼承之後，在1633年前後建造了一畳半大小的新不審庵，其子宗左繼承後，又將之改造為三畳台目大小的茶室。
江戶中期，隨著城市經濟的發展，茶道人口也隨之大為增長。
表千家第六代覺覺齋以下，將以武士階層為主要受眾的茶道，麵向具備經濟實力的工商業者進行普及。也就是說，表千家，是最快商業化的一個千家流派。
這一變化催生出了新的指導方法和組織，以及新的茶風。這一時期被稱為“茶道中興”。
所謂新的組織，指的就是“家元（家主）製度”。
身為家元的千家掌門向親傳弟子傳授茶道，並收取學費；親傳弟子再向自己的弟子傳授茶道，收取學費後，將學費的一部分上繳家元。如此一層一層向下發展，形成以家元為中心的金字塔式係統。
是不是很像傳銷？沒錯，就是茶道傳銷！
新的指導方法指的就是“七事式”。
七事式是一種茶道的遊藝，五人一組，同時進行稽古（即修習）。這是由表千家第七代如心齋，與其胞弟裏千家第八代又玄齋等人共同創造的。
這種遊藝，與今天的“團隊拓展培訓”，異曲同工。
而新的茶風，簡單來講就是在傳統茶道中注入了自由豁達的風氣。
從這一時期開始，表千家對千利休的茶道哲學進行調整與改進，開始注重““和、敬””而輕“清、寂”。表千家茶道不再拘泥於利休和宗旦時期喜好的窄小茶室，對茶室進行改建、擴張，茶道具也逐漸花哨起來。
發展至今日，表千家流派的“工具繁多、禮節繁複、用品奢華、講究極致”這一特點，已經越來越遠離千利休茶道思想。
當然，他們是不承認的。
再說說裏千家。
裏千家“今日庵”是宗旦將不審庵傳給江岑宗左後，作為隱居之所建造的茶室。
相傳在開席之日，赴席的清嚴和尚（安土桃山到江戶前期的臨濟宗禪僧）誤了時辰，在茶室牆上留下“懈怠比丘不期明日”的句子。
宗旦有感此意，遂將茶室命名為今日庵。
在十代傳人之前，裏千家一直依附表千家存在，接受“家元製度”，變化出現在裏千家第十一代玄玄齋（1810-1877）身上。