待到未時初，才堪堪結束。
白花才喘了一口氣，又忙不迭的張羅起來。
“昨日我了每個村兒選出幾個代表來學做事兒的，都先出來吧！”
數十個人走出來，大多數卻都是男人。
白花一拍腦袋：“對了，忘了了，最好還是選些女人來，女人心思細些，況且除了種地，我這兒還有些別的事情要做。”
“那，大姐，您要教什麼事情啊？咱們男人不能也學學？”
白花白了那人一眼：“學？你想學也可以，那以後讓你婆娘下地，你就在屋裏待著養蠶織布，下廚做飯，如何？”
那男人臉色一漲紅，連忙低著頭躲到人群中間不話了。
白花笑笑：“今兒個既然是你們來了，那也跟著看吧，要是真能學的好，就算是男人也無妨！”
“不過，我可先交代了，學這些東西可不能半道聽自己家崽子叫你去鋤地，你就扔下不管了！”
“要是家裏頭勞力多，你閑著來倒也沒事！交代你們村選饒注意這些，別影響了農忙了！”
眾人哪裏還聽不出來對方隻是刀子嘴豆腐心，連忙都笑著應聲了。
白花這才將人攏到一處，然後帶進了莊子的廚房裏頭。
眾人圍攏在一起，看著白花放上去的一隻瓦盆子。
“這是什麼？”
白花使喚人：“拿那個步，吧這頭的太陽遮一遮。”
這豆芽發芽的時候，是不能見一丁點兒陽光的，不然就會變綠，隻能種，沒法吃！
而後，白花才打開了蓋子。
“看著像是豆子。”
“豆子明明是黃的，這看著也不像啊！”
村民們看著新鮮，七嘴八舌的輕聲嘀咕著。
白花：“這也是豆子，是綠豆，能解暑解毒，做綠豆粥綠豆餅吃，而且，還能發豆芽。”
“正好我找到了些綠豆，待會我把發豆芽的法子教給你們，順便，也當是考考你們。”
“豆芽？那是什麼東西？”
“沒聽過啊！”
白花敲了敲瓦盆：“沒聽過，這後頭你們發出來不就知道了？”
“對了，你們種秧苗的地裏頭也先留塊地方。”
四下傳來細微的竊竊私語，但是再不大樂意，也不敢在莊子上什麼。
白花自然知道沒必要這樣一而再的強調，隻是開始傳授他們發豆芽的技巧。
“豆芽都要挑好的，實在不會選，就往水裏頭一泡，浮上來的都去掉。”
“選好了豆芽用溫水泡一整，大概伸手進去不太涼就校”
“之後得撈上來，用家裏頭的蒸籠也行，先得鋪上一層紗布，然後放豆子，再放布蓋住。”
“記得一日往這裏頭澆四五次的水，每隔兩三個時辰，保持水分，但是別使勁兒的往裏頭灌，泡爛了我不負責啊！”
這邊兒叫著，下頭的村民也各個都老實的聽著，等白花講完了。
“都明白了嗎？”
“那個......那啥！大姐，我這耳朵有些背！您能再不？”一道震上的喊聲在耳邊炸響。
白花麵無表情的揉了揉自己的耳朵。
得了，您背不背我不知道，我反正是快背了！