白花撫了撫魚身，雖這是最為常見的鯉魚，但是在稻田裏養的，比那河裏頭的卻要自帶一股子香甜。
這是吃著稻花長大的魚，就連肉都要比平常的河魚要肥一些！
莊稼漢歎了一口氣：“這魚在外頭本來也不那麼吃香，腥味兒不好去除，而且，也並不像雞鴨豬肉那麼自帶著油水兒，吃起來味道又苦又腥的，也就隻有我們莊稼戶不嫌棄了！”
白花嘴角抽了抽，的是魚肉？的是那個肉質鮮美，營養豐富，富含各種維生素礦物質，吃了不長胖，多少都不夠！
——他記憶之中格外受人追捧的魚肉嗎？
“這麼好的東西，能賣不出去？笑話！你們多捉一些，今兒個我就去下下廚！我還不相信了，這玩意兒還有人不喜歡吃！”
十來個莊稼漢一聽白花這麼，一齊愣了愣神，隨後便連忙搖頭擺手。
“這可使不得使不得呀！您這一介大家姐的，我們這些平頭百姓怎麼能叫您親自下廚，應該是我們下廚招待您才對呢！”
白花掂拎魚，他這些日子身邊跟著的都是他調教好聊廚子，廚藝雖不能算是絕頂，但是那也是拔尖兒的！
享受了這麼久，倒是忘了這一處的黑暗料理到底是多黑暗了！
像是今這稻花魚，然的美味好食兒，哪能夠讓他們這麼糟蹋了！
況且當初他叫這些人養稻花魚，其一是為了能夠肥一肥水田，如今那稻穀長得正好，少不得有著魚的功勞。
其次嘛，也是為了能夠讓他們多一個進項！
這一家三五畝地，靠著租佃過日子，一半的糧食都要交出去，留在自己手上的也沒多少，吃飽都成問題了，更不要換糧買其他的玩意兒。
養大了這稻花魚，賣出去再怎麼樣也是有個進項，到時候換糧換油，也不至於將日子過得這樣艱苦。
“行了吧！到時候在你們穀場外頭搭一個灶，叫村頭上下的媳婦兒們都過來看，指望著你們料理這些東西，那不知道要糟蹋多少！”
白花拍了拍一旁孩的屁股：“乖，再多去捉一些，到時候姐姐親自下廚給你們弄好吃的。”
然後他又轉頭，對著莊稼漢道：“再過一陣子稻穀熟了總是要放水割穀子的，你們總不可能把那魚爛在田裏頭吧？”
莊稼漢微微有一些窘迫的道：“這倒也不至於，剩下的魚我們可以把它撈起來，曬幹簾做鹹魚幹賣出去，也能夠賺得幾個錢的。”
白花氣的快要吐血：“鹹魚幹？你們可還真會算賬！”
那鹹魚幹，可以是算是市麵上最低廉的肉類，便是隻能同那醃臭的酸鹹菜放在一處的東西。
算是賣出去也賺不到幾角銀子。
要真是為了讓他們做成一筐筐鹹魚幹兒賣出去，當初哪裏還需要這樣大費周章，專門辟了溝渠養魚？
白花：“算了，一個兩個不開竅的榆木腦袋！今中午就叫他們過來學學我是怎麼做的魚。你們就是單單拿它燉一鍋湯，支個麵攤做澆頭，那至少也比曬成鹹魚幹之前吧！”