朱玉來到右手邊的廚師時，從麵前的幾道菜裏選擇了一個品嚐。
而作為比賽，這樣做還有另一個目的，就是要為別人做的菜打分。
對於這一點，朱玉表現得十分認真，因為他還記得自己小時候看過的某美食動畫裏也有類似的情節，結果沒有公平打分的家夥被直接淘汰。
所以，他也告訴自己，不論是誰做的菜，都要做到客觀公正。
同時，這個嚐到大梁城頂級廚師手藝的機會，他也是十分珍惜。
第一個嚐到的菜是一道炒肉。
切成條的肉絲加入冬筍和時令蔬菜，放在類似冬瓜那樣的一個容器裏，那個類似冬瓜的容器也雕刻著精致的花紋。
菜的色彩看搭配看起來很不錯，雕工也別致，可以說不論放在哪裏都是一個非常棒的作品。
夾起一小塊肉放入口中，肉質Q彈，香氣滿溢，也的確不失為一道不錯的料理，但朱玉也感覺到其中有著一些小小的瑕疵，就是肉的味道處理上有些能夠改善的地方。
朱玉在心裏默默打出了一個分數，然後便是第二道菜。
一道道菜下去，朱玉也嚐到了邱大廚的手藝。
他還專門選擇了一份清燉的料理，就是想要試試看那湯。
結果也沒有讓朱玉失望，那果然是完美的湯。不論從清澈的程度還是整個湯的味道，都無可挑剔。
所謂的湯，就是將主料和輔料利用各種調料，把味道混合在湯水裏的料理。
邱大廚選擇的主材料是牛骨，再加入多種調料，然後用這樣的牛肉湯燉煮出來的牛肉味道更加濃鬱而且有層次感，可以說是一次味道上的升華。
這道發揮到極致的燉牛肉就是邱大廚最拿手的菜之一。
吃了這燉牛肉，朱玉在心裏開始思考，如果是自己做這道菜會怎麼樣。
想了半天，他還是覺得就算是用自己的辦法，也不可能做得更好。
看來這個邱大廚真的是很厲害！朱玉在心裏說著，來到下一個廚師所做的菜麵前。
當他走到第1024號廚師的菜前，朱玉仔細的觀察了這個廚師所做的幾道菜。
這個1024號廚師所作出的菜給人一種十分野性的感覺。不論是從食材的切法還是擺在盤子裏呈現出來的方式，都讓人感覺十分野蠻。
但這種野蠻卻透露出一種原始的美感，就像是在健美台上展露出肌肉的那些健身達人們，將食材赤裸裸但是帶有美感的展現出來。
朱玉沒有選擇那被切碎了的牛排，因為之前在邱大廚那邊吃過了牛肉，所以想要嚐一嚐別的食材，於是便嚐了那條烤魚。
雖然說那烤魚看起來就是整條魚放在火上烤熟的樣子，但朱玉吃到嘴裏，卻是能夠感受到香甜和濃鬱的味道。
這應該是用羊脂塗滿魚的全身，然後和香蔥一起包紮在有香氣的樹葉裏，然後再放到火上烤。
讓羊油和香葉的香味滲透入魚肉內，真是太棒了！
“喂，吃完了就趕快！”
朱玉忙著回味，甚至都忘記向下一個位置前進，後麵的廚師等不及了，催促他往前走。