不過向小園的力氣又豈是區區一條魚能夠比擬的,一巴掌拍下來,這條鰹魚立刻瀕死狀態。
快速的進行放血處理後,被他隨手扔進了傳輸帶上去。
看著網裏的鰹魚,這次捕撈非常成功,近乎大半數目鰹魚都被撈上來了。
將圍網優點展現的淋漓盡致,尤其是對付洄遊性魚群來講,圍網能夠在足夠寬敞的海麵將它們一網打盡。
在天網的統計下,鰹魚群捕撈了二千三十七條。
隻有個別鰹魚從漁網跳了出去,或者子船的誘餌沒有引誘上來,至於其餘的都被盡數捕撈了上來。
“今天晚上可以做全魚宴了,哈哈!!”向小園對身旁的船長大笑道。
“恭喜老板!”
船長立刻恭維道。
向小園擺了擺手,不在意道:“都是大家辛苦付出的功勞,船上每個人都要品嚐到鰹魚的美味,這事就由你去負責。”
“收到。”
鰹魚捕撈完畢後,收起子船後邊繼續往前行駛,遠處的船隊已經和他們拉開了一段距離。
沒過多久,前麵船隊傳遞了一段信息過來。
“老板,船隊發現了秋刀魚,正在請求捕撈!”
船長對身旁“閉目養神”的老板請示道。
“捕唄,有什麼好請示的,船長是漁船成本進度安全的第一負責人,有權利決定對哪種魚群進行捕撈。”向小園閉著眼神,想也不想的說道。
既然將漁船幾十號人交給你管理,船長捕撈什麼魚還需要想自己請示麼,隻有成本利潤高,不管是什麼魚都可以自行決定。
反正權利是給你們了,隻要有利潤可賺那就沒有問題。
船長把他的意思傳遞給前麵船隊後,一艘拖網漁船很快就開始了緊張的捕撈作業。
秋刀魚是表層洄遊性魚類,一般棲息在水深0~230米的太平洋亞熱帶或溫帶海域中。
是生活中很常見的一種經濟類海鮮。
體長達到25厘米以上即成熟,適合做煎食或碳烤。
秋刀魚在R本的料理中,是最具代表性的秋季食材之一,常見的烹製方式是將整條魚鹽烤,搭配白飯、味噌湯和蘿卜泥一同食用。
不過吃過的人都知道,秋刀魚的魚腸略有苦味,大多數食客並不會把魚腸去除,反而用醬油或檸檬汁來給鹽烤秋刀魚調味。
他們認為醬油的鹹鮮味或檸檬的酸味與魚本身的苦味相結合,才是秋刀魚的最佳風味。
鹽烤秋刀魚也是H國料理中的一道菜肴,蒲燒秋刀魚是另一種比較常見的烹製方式。
此外,還可以供作大型鮪釣漁業的餌料魚或者寵物飼料。
捕撈秋刀魚的船,很快在漁船的一側固定了藍色的強光燈具,秋刀魚特別容易被光線吸引。
在船的另一側則安裝了微弱的紅光,當魚群被強烈的白光吸引集中時,燈光被換到船的另一側,通常整群魚就會被網住。
對於秋刀魚捕撈技術,在曆經刺網、圍網等漁具後,現基本以舷提網捕撈作業為主。
舷提網其實就是在漁船的兩側有軌杆,有一張方形或者長方形的漁網,先鋪設在海中,等魚群被燈光吸引過來後,利用魚群的趨光性,用舷提網在進行捕撈。