第十一章 夢想,先從厚蛋燒開始(2 / 2)

“哥一會午飯就吃它,煎著吃,哥還要吃三個!嗯,就做厚蛋燒,可好吃了!”高湯晃了晃手裏的鵝蛋,惡狠狠地。

大肥鵝發出一陣‘呱呱呱’的聲音,撲扇著翅膀莫名其妙地瞪著高湯;

這和本鵝有什麼關係,不本鵝是一隻寂寞的單身鵝,你不知道本鵝是隻公鵝嗎?

“先生,這隻溫泉鵝是公的。”一臉無語的阿爾弗雷多聲地提醒著高湯。

“喔,是嗎?那這蛋沒準是它親戚下的。”完高湯帶著那個鵝蛋閃進了後廚,家夥看來一眼籠子裏的大肥鵝,捂著額頭跟了上去。

當阿爾弗雷德跟著走近廚房的時候,高湯手上又多了兩個大鵝蛋,還有一個大碗,嘴裏嘀嘀咕咕不知道再些什麼;

“先生,您是準備做那個厚蛋燒嗎?原材料竟然是鵝蛋,好期待這道料理哦!”

阿爾弗雷多的大眼睛裏閃爍著崇拜的星火,昨學的那道麻辣湯底的知識家夥才堪堪整理完畢,沒想到今又有新的美食要學習了;

高湯先生真的太厲害了,光是美食這一項,他做的美食都是阿爾弗雷多沒聽過的菜式。

“阿爾弗雷多,準備好了嗎?我要開始咯!”高湯知道家夥在整理記錄他的美食筆記,特意提醒了一下他。

“嗯,先生,請開始吧!”阿爾弗雷多肯定的點點頭,大眼睛一眨不眨地盯著高湯的方向。

高湯嘴上一邊給家夥講解著步驟,一邊手上迅速動作了起來,快速地將三個鵝蛋打在了碗裏;

“先把蛋打散,要順著一個方向打,這樣裏麵不容易進空氣產生起泡,口感會好一些!”

“對了,趁著打蛋的時間你把你那瓶植物油拿出來吧,用植物油更好吃些。”

阿爾弗雷多點點頭,轉身去拿自己珍藏的植物油,這是出門的時候母親給他的,是用另一種叫做摩柯橄欖的油果榨出的油,家夥平常都不舍得用;

當他拿著那瓶摩柯橄欖油會來的時候,高湯已經打好了鵝蛋,接過家夥手上的油瓶;

“這就是你的那個摩柯橄欖油?”阿爾弗雷多點零頭。

高湯打開瓶蓋滴了兩滴在手背上,抬起手仔細看了看,油體透亮並呈現黃綠色;湊近鼻子聞了一下,有種淡淡的奶油香味;

伸出舌頭把手背上的兩滴油舔掉,口感細膩爽滑,伴隨著淡淡地苦辣味。

“嗯,不錯,這油的質量非常好!”高湯看向阿爾弗雷多,滿意地點零頭。

家夥有些不舍,這一瓶還是母親在一次宴會上獲得的獎賞,她卻給了離家奔向遠方尋找自由的兒子;

似乎感覺到阿爾弗雷多的情緒有些複雜,高湯伸出手揉了揉他的腦袋,笑著道;

“以後有機會把你家裏人也接過來,我們一起在著荒原上開店,開大酒店!”

“先生,您是真的嗎?”阿爾弗雷多的大眼睛突然一亮,有種期待。

“當然,沒有機會就創造機會,我們還要種植油果,榨最好的油,賣最貴的加錢!”

糟了,越越興奮,這下牛皮吹的遠了;高湯趕忙刹住車,轉移家夥的注意力。

“好了,打住!夢想,先從厚蛋燒開始吧!”