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陸子軒兩人歇息好了過後，就繼續向前逛去了。
走了一會兒就聞到一股肉的香氣，然後兩人順著香氣一路找去。
看見一會賣肉糕的，陸子軒看了一下就介紹道“肉糕是荊楚東部地區的一種特色傳統糕類食品，由紅薯澱粉、魚肉末、豬肉末混合後蒸製而成。如麻城有“肉糕席”即以肉糕為主菜，其中武漢市黃陂區、麻城市、赤壁市的肉糕最為著名。肉糕碼在鮮花碗上，呈寶塔形。有紅、黃、白、褐多色，不僅好看，而且味道鮮美。據了解，赤壁人吃肉糕一般喜歡將它切成長方形，在盤裏整齊有序的加以排列，然後在肉糕表麵撒上一層蔥花，蒸熟後還未端上桌麵，便已清香撲鼻。細眼觀去，黃、白、綠三色相間，非常好看；嚐之，則更是清香滑膩、唇齒流芳。在赤壁宴席上更有“無糕不成席”的說法，宴席第一道菜必先上肉糕。近年來，肉糕已經成為鹹寧地區的一道名菜，在溫泉各大集貿市場皆有肉糕出售，很多溫泉市民不僅喜歡蒸著吃，而且還喜歡將它煮到火鍋裏，更是別有一番滋味。”
“提起肉糕，還有一個有趣的故事。相傳楚王嗜魚成性，但又時常因魚刺卡喉嚨而惱火，許多廚師因此而成了刀下鬼。後來，有一廚師在剖魚時意外發現魚刺很容易和魚肉分離開來，於是把分離出來的魚肉和豬肉混合，配上佐料剁成泥，蒸成塊型。楚王食之，驚喜不已。肉糕從此問世，而且名聲大震。從那時起，廚師告老還鄉把技藝傳流到民間後，人們把肉糕捧為“天子宴席”的佼佼者，所以鄂東人喜愛吃肉糕的習慣隻興不衰。”
“從古至今，黃陂人一直保持著“無肉糕不成年，無肉糕不成席”的習俗。黃陂三鮮中鮮魚去刺去皮，豬肉剔骨去皮，剁成肉泥，拌上苕粉、雞蛋及作料。”
“據了解，赤壁人吃肉糕一般喜歡將它切成長方形，在盤裏整齊有序的加以排列，然後在肉糕表麵撒上一層蔥花，蒸熟後還未端上桌麵，便已清香撲鼻。細眼觀去，黃、白、綠三色相間，非常好看；嚐之，則更是清香滑膩、唇齒流芳。在赤壁宴席上更有“無糕不成席”的說法，宴席第一道菜必先上肉糕。肉糕已經成為鹹寧地區的一道名菜，在溫泉各大集貿市場皆有肉糕出售，很多溫泉市民不僅喜歡蒸著吃，而且還喜歡將它煮到火鍋裏，更是別有一番滋味。”
“肉糕的做法也很簡單，肉糕作為年貨，更多的時候是用於招待客人，在麻城，還流傳著“沒有肉糕不成席”的說法。“肉糕看似做起來簡單，如果魚、肉及紅薯澱粉比例不均，就達不到味美、軟滑之感，那就算做潑了。用筷子夾起而不斷的是肉糕中的上品。”
“有關肉糕來曆，有當地的一段傳說：隋朝年間，有一欽差大臣來麻城白果鎮巡查，接待他的官員得知這位欽差是北方人，喜食肉但不會吃魚，於是命令廚師做一道“見肉不見魚”的菜來招待欽差。廚師挖空心思，細心將魚去刺剝皮，剁成肉泥，後用苕粉、魚茸混合鮮肉泥，配上作料蒸成塊型。不想大臣食之後，連稱“甚美”。麻城白果肉糕由此名揚四方。”