“我們選魚，首先要看魚眼睛，新鮮的魚，眼睛飽滿凸出、角膜透明清亮，”李宇翻開塑料袋，露出魚頭，朝一旁的女孩子道：“不新鮮的魚，眼球不凸出，眼角膜起皺或眼內有淤血。”
“真的嗦，這魚的眼睛紅紅的！”旁邊有位眼尖的大媽叫了起來。
“然後呢，再看魚鰓，新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，我們買的草魚是淡水魚，那麼應該要有一股新鮮的土腥味，”李宇又掀開了魚鰓，遞到女孩聲旁：“這條魚呢，鰓色已經變暗，呈灰紫色，而且黏液腥臭。”
“嘔——”，女孩湊近一聞，臉上瞬間發青，跑到一旁幹嘔去了。
這時候，攤主已然有些不知所措，額頭上冷汗不斷冒出，而李宇的話還沒停。
“最後，我們可以摸魚體，新鮮魚的表麵有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，”李宇再一翻，把魚的身體露了出來，朝一旁的一位大爺道：“不新鮮的魚，表麵的黏液多而且不透明，鱗片光澤度差，並且較易脫落，大爺，您摸摸看？”
大爺伸出手巴拉了兩下，在人群的驚呼聲中，幾片魚鱗無力的脫落。
李宇在選魚的時候就發現了，這個攤位百分之七十都是死魚，部分魚體甚至有些畸形，很可能是被汙染的魚種。
這種魚吃下去，最好的結果都是腹瀉幾，如果當中某種元素超標，甚至有食物中毒的危險。
李宇順手把這條魚丟回到了攤主麵前，“這種魚，你還敢新鮮？要不要我去找個鍋，咱們現殺現煮看看？”
“現殺現煮就不必了，”這時，人群從外向內分開，幾位穿著警服的男子走了進來，為首的一位國字臉男子戴著手套，他彎下身子把死魚裝進塑料袋。
男子站起身後，對著麵色慘白的攤主道：“我們是食品安全中心的，上午接到舉報，前有人從你這買了條‘活魚’，吃完之後腹瀉不止，現在殘餘樣品已經拿去檢驗了，麻煩你和我們走一趟協助調查吧。”
男子完，他背後走兩人上前控製住了攤主，另外幾人開始收拾起攤位，這些魚都是物證。
國字臉男子脫下手套，走到李宇的麵前，豎了個大拇指：“我們在一旁看到了全過程，兄弟年紀輕輕，知識儲備就如此豐富，厲害！”
李宇笑著和國字臉男子客套了幾句，過了幾分鍾攤位收拾完畢，國字臉便和李宇告辭收隊了。
看著被警察帶走的魚販，李宇搖了搖頭，這種被汙染的魚，進價隻需要普通魚的四分之一，麵對近乎三倍的利潤，總是有人會拋棄底線的。
魚販被帶走了，大出風頭的李宇則被一群大爺大媽圍在了圈內，迫於無奈，他隻好了幾種常用的選材技巧，找了機會偷偷溜了出來。
依依倒是很興奮，孩子本就喜鬧，在一旁蹦蹦跳跳的轉個不停，用上輩子的話來，就是李宇在場上殺到超神，丫頭在一旁喊著666就躺贏了。
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接下來，李宇帶著丫頭又轉了老半圈，終於又找到了另一個魚攤。
“誒？是你啊？”李宇正準備挑魚呢，有人從背後拍了一下他的肩膀，李宇一轉頭，發現是剛才那位女孩子。
“剛才謝謝你了，”女孩手不好意思的吐了吐舌頭，手指比劃了幾下，道：“本來想感謝你來著，結果你周圍圍著一群大媽就......”