“仙兒，你說我們這個店叫什麼呢？”楊不凡問，“你既然想了這麼久的豆腐點，肯定有一套想法吧？”
額，一套想法？我就隻想著如何用你的錢，生我的財了。
林仙兒開始臨場發揮：“我想了兩個名字，一個叫楊豆腐，你想，你在鎮子上賣了這麼久的豆腐，多少有些名聲，優點是，在這樣的三、四級市場，容易在本地打出名聲，缺點是，地域性太大，如果要開連鎖店，有點麻煩；另一個名字就叫萬家豆腐宴，簡單明了，優點是樹立了高端形象，缺點是人家看見宴字後，會不會心裏產生距離感，不願意進來。”
“楊豆腐太俗了，和小攤販有什麼區別，我更喜歡萬家豆腐宴這個名字。”楊不凡說，“你剛才說的三四級市場，連鎖店，高端形象，都是些什麼意思？”
“三四級市場就是說這樣的小鎮，嚴格意義上講，這裏已經是四級市場了，這是相對於大城市劃分的，比如，京城就是一級市場，按繁榮情況定義的，一個城市越是政治經濟文化交流中的中心，越是大市場。連鎖店就是，比如咱們的豆腐店在這裏生意紅火，你不滿足了，想到另一個地方開個店，名字也叫萬家豆腐宴，這就是連鎖店。高端形象，怎麼說呢，就是一個東西，在很多人的心裏都覺得很高級，就是高端形象。”林仙兒把以前天天提及的名詞簡單介紹了一番。
楊不凡很認真的聽著：“仙兒，你怎麼懂這麼多？”
這個是林仙兒心裏最大的秘密，她很想很想說出來，可是，她不敢，一旦說出來，便是姓名相托。
她苦笑：“這個，你可以不問嗎？我若說是夢裏神仙姐姐教的，你相信嗎？”
楊不凡的笑容無比坦誠：“你若這樣告訴我，我就相信。”
林仙兒心裏一痛，恐怕，我要辜負你的信任了。
她飛快換了個話題：“我想過了，我們店的定位是‘吃健康，而不是吃豆腐’，我要在牆上寫清楚，各種豆子人吃了後有什麼好處。以後，我們店門口還是要擺個攤，裏麵賣飯菜，外麵繼續賣豆腐，隻不過，豆腐的品種要完善，以前都是黃豆豆腐，以後還要賣黑豆豆腐，五色豆腐；一方麵，你本來就有很多老主顧，另一方麵，如果顧客在我們這裏吃了後覺得好吃，也可以把豆腐買回去，自己做。”
林仙兒講得興致勃勃，楊不凡的思維還停留在她那句“吃健康，而不是吃豆腐”上，他趕緊問：“定位是什麼意思？”
“恩，定位，定位就是別人一說到萬家豆腐店，最先想到的東西。”
“最先想到的不是應該是吃豆腐嗎？怎麼可能想到健康上？”
“嗬嗬，就是要讓他們一想到豆腐，一想到萬家豆腐店，自然想到吃了豆腐好，豆子是很營養的食物。”
“喔……如此。”楊不凡表麵恍然大悟，其實一頭霧水。
“招牌和廚子的事就交給你了，我回去把吃豆子的好處列出來，另外就是，點豆子的大缸，多弄2個吧。”林仙兒交代道。
接連幾日，林仙兒卯足了勁，每天不光要到梅三姑那裏報到，跟著說媒，還要利用早晚時間編寫吃各種豆子的好處。請注意，用詞是編寫，豆子吃了如何如此，通常都是在網上浮光掠影看看，或者是豆漿店一晃而過，最多的就是湖南衛視的百科全書。
那些吃豆子的好處編撰完畢後，林仙兒還專門跑到鎮上買了紙張，一筆一劃的謄寫，那簡直是把最高水平拿出來的，當年，要是她有如此認真寫毛筆字的話，說不定早進了國家書法協會了。
咳咳，林仙兒的傑作，其實，不過是相對整齊的字，半點沒有審美趣味。
開張那日，雖是小巷，但同樣熱鬧，更何況，楊不凡和林仙兒在店門口派送豆漿。
楊不凡升級為楊老板，所有人都說的是：“楊老板，恭喜恭喜。”
這時候的豆漿可都是真正的豆漿，又香又濃，不像現代超市買的豆漿，不知道摻了多少水。
豆漿這東西，通常都隻有磨豆腐的人才喝過，沒有人會拿出來賣的，故鎮上的人都沒喝過，紛紛讚賞。
借著派送豆漿的傳說，一天，流水鎮新開了個萬家豆腐宴的消息很快傳開了。林仙兒當機立斷，派送豆漿活動，延長兩日。
說起來，派送豆漿這一做法，林仙兒還和楊不凡吵了一架。不想也知道，楊不凡並不同意這一做法，他自懂事以來，還沒聽過誰開張那日送東西的，如果搶的人太多，可如何是好？何況，本來自己就不是富裕階層，一個銅板沒賺，怎就先送起來了？！
這日，生意談不上好，但也不差，多數是喝了豆漿覺得新奇，進來嚐嚐的。所以，當林仙兒提出延長兩日豆漿派送時，楊不凡也同意了。