主仆三人不顧車行顛簸,輪番抱著點心匣子先墊上幾口,沒有水喝,心噎著。燕紓一上午都在耗費腦汁,這會兒感覺快要餓死了。費心勞力都不怕,就怕到飯點了加不上餐飯。即使王大人和方爺爺誠心留飯,還是堅辭不受,餓成這樣了在他們麵前要怎麼下嘴?別綠雲和紅玉作為女婢更吃不好,何苦來哉。今她可是要自掏腰包,請這兩位勞苦功高的大丫鬟好好吃頓館子呢。
到了宴月樓打發走馬車,卻已經沒有包間了。掌櫃的看她們三個都是姑娘,年紀又,在大堂吃的話太惹眼,又出得起銀子,就帶她們上二樓最裏麵打開了備用貴賓房,讓二好好招待。
燕紓拿過播瀏覽,又讓二報菜名,為的是給她倆自己點想吃的菜。憋了一上午沒撈著話的紅玉一下子就燃爆熱情,聽著菜名連問二哥這個菜如何那個菜如何,一口氣點了醬汁肘子、桂花魚片、雞蘑菇、生汆丸子四個菜。綠雲隻點了一個最想吃的鍋塌豆腐。其餘的,由燕紓按著播上招牌層了,還要了一提壺茶水。八菜一湯計價十二兩銀子,整提壺茶水計價三兩銀子。果然是從古至今,酒樓的酒水茶飲比菜貴。
等二上了倆菜,燕紓舉杯,“來,以茶代酒,慶祝從今日起,府城又一姐出道!”
倆丫鬟根本沒聽懂啥是出道,不管,對於自家姐,那是迷眼崇拜,一呼就應便好。
“啊~~噗——”燕紓剛喝進一口茶,就吐了出來。“po!po!po!”這是什麼玩意兒?三兩銀子的茶喝出一股油丁子味兒?
二聽到聲音,忙進來詢問,“客官,茶水怎麼了?”
“茶水不對,請你們掌櫃自己喝一下。”綠雲把茶水壺遞給二,她也喝不下去。
二諾諾去找掌櫃,不一會兒,掌櫃就來了。掌櫃一臉的歉意,連聲“對不住了,對不住了”還親自給換了一壺茶水又端過來,至於問題原因卻打著哈哈不肯明。燕紓得饒人處且饒人,想是店家有礙臉麵不方便,就算了。
再喝新上的茶,倒是沒有那股怪味了,可也滋味平平,差強人意,總覺得不值這三兩銀子。但三人俱已餓得狠了,不想二次折騰,便又要了白水喝著吃菜。看來以後下館子還得像前世那樣自帶茶葉啊。
好在菜品確實不錯,當得起府城名酒樓的招牌。主仆三人關著門不顧形象地大吃,竟也把大部分菜吃得七七八八,不必為不好打包而心疼了。話在古代可以在吃之前先打個包,卻萬萬不能吃不完再打包,否則被視為掉價兒掉得上不得台麵,成為笑柄,遭人鄙夷,貴圈裏就沒法混了。傳統社會,體麵的名聲頂頂重要,不像現代社會,為了名利可以不要臉,隻求出名而不管好賴名。
結漳時候,掌櫃的又親自來了,給免了茶錢,隻收飯菜錢。燕紓看這掌櫃誠懇,讓綠雲拿出一兩銀子的賞錢兒給他,茶水雖為敗筆,但不能抹殺掉菜品和服務質量。掌櫃的得了賞銀,更加笑容可掬,照燕紓的意思引導她們三人走後院門離開,還請以後再來光顧。
府城又一姐趕上今黃道吉日,出道順暢,事事圓滿,就差去收房了。