“請問想吃什麼？”陳士林把牌子收回，拿著筆和小本子，很是禮貌的問著。
這青年微微一笑：“聽說這裏隻能點一份菜，是麼？”
“是的，那裏就是菜單。”陳士林指著廚房門口掛著的牌子。
“果然有意思，那麼，我倒要嚐嚐，被吹得天花亂墜的陳家大院私房菜，是不是真的那麼好吃？那麼我就點一份魔芋燒鴨吧。”青年男子很有涵養的說道。
“好的，請稍等。”陳士林點點頭，朝著廚房跑去，大聲叫道：“瀾哥，十二號，魔芋燒鴨！”
“行！”陳觀瀾沒有多餘的廢話，開始忙碌起來。
鴨子都是被他經過精心的挑選，再進行宰殺後剔下來的淨肉，魔芋是白水鎮老字號裏購買的，純手工製造，不添加任何的化學原料。
藍色的火焰迅速的將炒鍋加熱，橄欖油倒入鍋中，陳觀瀾便在心中計算時間，等油熱的時候，便把薑蒜花椒這些放入油中。
滋滋的聲音響起，佐料在熟油裏翻滾，香味兒剛剛出現，陳觀瀾就將切好的鴨肉倒入鍋中。
當鴨肉微微泛黃，便倒入高湯，接著放入其他的香料和調味品。
將處理好的魔芋在這時放入鍋中，小火慢燉，直到鴨肉軟透，再繼續調味收汁，然後裝盤。
一大盤的魔芋燒鴨，擺放在了那青年麵前，那散發出來濃烈的香氣，讓其深深的吸了一口，接著讚道：“不錯！”
“顏色紅亮，魔芋也勁道軟嫩，鴨肉竟然經過了精心處理，切成小塊，看起來就極為酥軟，我看看味道如何。”
一邊說著，一邊兒拿著筷子挑了一塊鴨肉放進嘴裏細細咀嚼著。
然後，他的眼睛不禁一亮，驚訝道：“果然好吃！”
而鄧晉中的紫甘藍炒肉，這時候也出現在了他的麵前。
五花肉肥瘦適宜，醬油的色彩讓肉片看起來紅潤如玉，挑起來放入嘴裏，鄧晉中猛然間停頓了下來，那鮮美的味道仿若浸潤了每一個細胞，肥美而不油膩，有著紫甘藍的清香，讓他瞬間胃口大開。
忙不迭的拍了幾張照片，接著筷子如飛，隻見一大盤紫甘藍炒肉，迅速的減少著，沉浸在美味中的他，不知不覺就將這盤菜吃得精光。
然後，才意猶未盡的放下了筷子，眼中略顯遺憾，拿著手機開始評論。
“雖然隻有一道菜，然而，卻讓我領略到了，什麼是真正的美食！”
“老鐵們，我覺得來得太劃算了。”
“千萬不要等到以後後悔吃不到這麼好的美味了。”
“這價格，真心不貴！”
去後山玩耍的唐茜茜她們幾家子，回到大院兒，逗了一會兒小熊貓們，才來到前院裏。
唐茜茜看著菜單上的涼拌冰菜，有些不解的問道：“冰菜是什麼呀？我還是第一次聽說過呢！”
諾諾這時候咯咯笑道：“茜茜姐姐真笨，冰菜，冰菜就是，就是冰的菜呀。”
這小丫頭把大家全都惹得笑了起來。
“切，網上說是南非引進的蔬菜，特別的好吃，才不是什麼冰的菜那。”唐茜茜對諾諾做著鬼臉。
“粑粑，粑粑，什麼是冰菜呀？”小丫頭朝著廚房裏的陳觀瀾大聲問道。
“過來看吧，就是這個喲。”陳觀瀾可是很寵愛自家小寶貝的，拿出剩下的冰菜，讓諾諾還有好奇的唐茜茜她們觀看。
“哇，真的好像冰凍著的蔬菜呢，真漂亮。”唐茜茜很是驚奇的叫道，唐媽媽她們也是第一次見到冰菜，覺得大開眼界。
“世界之大，無奇不有啊。”這是賴若嵐爸爸說的話，冰菜是近些年才引進中國的，所以，不認識也不奇怪。
“哎呀，這一點都不冷，不是冰的呀。”小丫頭就像發現了天大的秘密，來到陳觀瀾身前說道。
“這名字的由來呢，是它枝葉上透明的小珠子，看起來就像被冰凍過一樣，所以才叫做冰菜，並不是因為它是冰的哦。”陳觀瀾對諾諾說道。
“嘻嘻，粑粑，粑粑，我想吃呢。”小丫頭昂著小腦袋，希冀的說道。
陳觀瀾哈哈一笑：“這要求，爸爸必須滿足。”
冰菜枝葉中那如同水晶般的小珠子裏，本來就含有鹽分，所以，涼拌的時候，就不用再放鹽。
清洗幹淨後，控完水，保持它原本的色彩，無需進行再次加工。
醬油，香醋，糖，熟油辣椒，自製的醬料調和好之後，倒入冰菜之中攪拌均勻，陳觀瀾隨意的擺盤，如同綠玉翡翠般的冰菜，很快就出現在眾人麵前。
胖子迫不及待的挑了一根，吃進嘴裏，脆爽獨特的口感配合著那極其開胃的特調醬汁，讓胖子直接伸出了大拇指：“脆爽鮮香，甘甜淡鹹，酸辣入味兒。”