第兩百七十五章看到了幾道菜(2 / 2)

陳觀瀾忙道:“老爺子,有什麼話就直講,咱能夠做到的,絕對不含糊。”

“六月,給老爺子上茶,要普洱。”他招呼了一聲六月。

不一會兒,莊六月就將泡好的茶放在了老爺子麵前,笑著去看書複習去了。

明年六月份,這丫頭要繼續考大學呢,要抓緊時間練題。

“我在電視上,看到了幾道菜,哎呀,這人老了,嘴就有些饞了。”老爺子說話特別有藝術啊,陳觀瀾覺得。

“蟹釀橙,敲肉羹,雜拌湯,還有那豌豆涼粉。”這幾道菜一說出來,蔡恒餘都在吞唾沫。

諾諾這小家夥,聽到老爺爺要吃好吃噠,甩著小胳膊小腿兒跑過來,摟著粑粑的大腿,仰著腦袋道:“粑粑,粑粑,我,我也要吃。”

“好,好,粑粑也給你做。”陳觀瀾無奈的點頭。

卡倫德可興奮了,大聲說道:“師父,師父,需要我準備什麼?”

“把大閘蟹去拿出來,蒸熟了。”陳觀瀾也毫不客氣的吩咐道。

然後,他給陳世君打電話,讓他幫忙帶一些香橙回來。

今晚的菜,就吃這些了,嗯,還要弄一鍋粉蒸肉,反正蟹釀橙也需要放入蒸籠裏。

在陳觀瀾看來,美食不分南北,無論是川菜,魯菜,淮陽菜,其實都是環境人文的不同而造就的區別,雖有各自的風味,他們其實有著一個共同的名字,華夏菜。

滿漢全席,其實就是融合了眾家之長。

隻要是美食,他都喜歡,不僅喜歡吃,還喜歡弄懂怎麼去做。

陳觀瀾希望將華夏美食發揚光大,讓每個人都能用簡單的食材,做出爽口的美味。

所以,每次做菜,六月進行直播的時候,他將細節,食材的選擇和用料,都會講述得清清楚楚,哪怕手藝不到家,隻要按照這個標準做了,至少不會難吃。

香橙被陳世君送了回來,這哥們直接買了幾十斤,剛剛把橙子提了進來,陳觀瀾就聞到了那特有的橙香。

拿出幾哥橙子用刀切成小牙,擺放在桌子上,無煙煤提供著熱氣,讓毛孩子們都圍在火盆附近,大人小孩兒吃著香甜的橙子,咧嘴笑著。

挑選了大橙子,陳觀瀾將其頂部雕為齒輪狀契合的蓋子,然後掏出裏麵的果肉,放在一旁備用,在等著大閘蟹熟透的同時,讓卡倫德把其他橙子如此弄好。

六月,陳士林,卡倫德都在幫忙打下手,唐茜茜這些姑娘們也做著一些力所能及的事情,陳觀瀾現在可不比從前了,畢竟,以前這陳老板,還不是啥世界美食大賽的冠軍,也沒有華夏名廚這個稱號。

這倆光環加身,身價立馬高了百倍有餘。

所以,還是以前那樣收費,唐茜茜她們覺得心中不安,畢竟,有些低了。

陳觀瀾要的就是這樣的效果,他可憋著壞呢,隻收你們以前的價格,就是讓你們覺得心有不安,讓你們知道想吃美食就得付出勞動。

這樣,他才不會像以前那麼忙碌,有人將前期準備工作做好,他就隻需要進行操作便可。

把事情安排下去後,這家夥就悠哉悠哉的坐在火盆旁邊,將長大了一點兒的小橘貓放在腿上,然後吃著香橙,這才叫做享受。

小灰灰跳到半夏的腿上,吃著鬆子,無花果,還有板栗,小東西晚上都跳進屋子,要和諾諾一起睡,陳觀瀾還專門給它做了一個小屋子放在床頭。

二祖婆在給諾諾紮著鞋墊,小丫頭覺得可有意思了,抬著小板凳,摟著已經如半大狗子般的小花花,坐在二祖婆跟前,怎麼看都看不夠。

她覺得二祖婆好神奇呢,小家夥伸出腳,她漂亮,胖乎乎熱和的小棉鞋,就是二祖婆做的呐,小家夥讓大家看她的棉鞋,驕傲得不得了。

大家都被這小丫頭的模樣,惹得笑了起來。

袁人傑這時候來到院子裏,他手裏拿了兩大把的韭菜,還提著兩隻已經收拾好的大母雞。

“韭菜炒蛋,清燉老母雞。”他笑著說道,和院子裏的眾人們打著招呼。

“老袁你先把菜切了,我來碼料,今晚還有加餐,哈哈,真好。”陳觀瀾大笑起來,陳世君也使勁兒的點著腦袋。

“陳老大,我明天早上想要吃米粉啊。”薑重光有些嘴饞這綿城特有的小吃。

“得了,等會就去把米粉泡著,那明早就吃米粉?”陳觀瀾詢問著,諾諾和小胖子不幹了,倆小家夥大聲嚷著:“我,我要吃小籠包子。”

“我也是,我也是!”

“好,都有,都有,你們別叫了行麼?”陳觀瀾被這倆小家夥的高分貝吵得耳朵都快爆炸了。