喝白茶，無關時節，無關價格，就是味道的事。 一個“淡”字就可以總結完畢。 好的白茶，從茶樹上采摘下來，不用殺青，不炒不揉，攤開晾幹，就可以了。 就像那種，平凡人家出生的，沒有經曆過什麼的女孩，斯斯文文的，耳朵邊還帶著一圈兒細細的茸毛……隨遇而安，特別容易滿足。 愛它的人不多，然而這並不是一種遺憾。