“三妞，自從你前年不許我上樓去，我就沒有再去過。”
見女兒誤會自己，王大財急忙解釋。
“那你的衣服怎麼到樓上去的?”王三秋聲音還是高亢。
抖抖那團黑布，王大財傻了眼，的確是自己的衣服，這一下他也不清楚了。
“灶間收拾好了，你就趕快去店裏看著，別老往後麵來。”
閨女又下了命令。
王大財找衣服就是為馬上去前麵賣茶水的，聽閨女一，趕緊手忙腳亂的套好衣服，“誒誒！”應著就往前麵去，連腋下那口子已經消失了都不知道。
見他走了，王三秋才拍拍胸口，再這樣不能好好人話，她都要精神分裂了。
後院現在隻剩下自己，心情緊張了一早上的王三秋終於放鬆下來，重新活一世現在該好好犒勞自己。
提起牆角處的竹簍來到井的地溝邊，把早上采的春筍和幾顆野菜婆婆丁倒出來清洗。
春筍需要扒殼，切片，看著半簍子，其實也就隻有三五個。
婆婆丁帶有泥，需要細細洗過，木盆裏的水換過兩次也就幹淨了。
到灶間把已經翻滾沸騰的大銅壺挪到灶上溫著，再尋到一口空鍋放到爐火上，舀入半瓢水，待水一開，已經切片的筍子就丟進沸水中焯水，等內外煮透，再撈出泡在清水中晾著。
灶間的屋梁上，有幾條黑呼呼的臘肉，那是王三秋早就惦記上的。
正待她搭著凳子取臘肉時，王大財進來提銅壺了。
他默默無聲的看著王三秋，看她踩著竹椅子搖搖晃晃的站直身子，抬頭在那塊肥瘦相當的五花肉中挑選著下刀的地方。
王三秋不知道後麵有人，隻顧著將黑乎乎的肉條上下翻看著，終於選了一塊肥瘦相當的。
已經被熏幹的臘肉有些澀刀，使勁才切開肉皮。她也不貪心，隻割下十厘米見方的一塊肉。
黑呼呼的肉條上現出清晰刀口，五花肉紅白交織的紋理看上去好像一幅畫。
“三妞，想吃就多切些！”
突然聽到身後有人話，正欣賞手上臘肉的王三秋身子一晃，差點從椅子上栽下來，忙扶住灶台回頭看。
見自己出聲嚇到女兒，王大財忙衝到跟前扶住椅子，他想扶王三秋的胳膊，手抬了抬，終究不敢。
隻能一腳踩在椅子下麵的橫檔上，兩手臂大張著接在旁邊，如同抖擻翅膀護崽子的母雞一般，隻是這隻母雞幹瘦了些，那雞崽……又太大個。
搖晃幾下就穩住身子的王三秋突然嘻嘻笑起來:“爹，沒事，這才多高，摔不壞的。”完，從椅子上一步跨下來。
“那你心些，爹忙去了哈！”王大財見她從椅子上下來了，才收回手臂，抹了一把臉，吃力的提著大銅壺走了！
終於弄到心裏惦記幾的東西，王三秋也不管剛剛王大財有什麼異常，隻顧著看手上的臘肉。
把肉塊拿到井的石板上磕打，摔去肉塊上沉積的煙灰，又用柴刀刮去厚厚的油皮，露出肉質本體來。
色澤鮮明，瘦肉暗紅色，肥肉乳白色，肉身幹爽、結實、富有彈性。拿在手上就能聞到臘肉應有的醃臘風味，真是優質臘肉。