對於花生,小趙和阿豹,也是蠻喜歡的。花生的收獲季節,就在盛夏。如果真有人唱出“八月十五種花生”的山歌來,隻能說明這個人淺薄無知,脫離現實生活。這八月十五,也就是中秋時節,多半是連花生苗的影子,都找不到的了。隻可惜,歌頌夏天的文藝作品,似乎偏少了些。根據收獲時的情形,這花生,一般可分為兩種類型。一種根係入土較淺,用力一扯,就能把整蔸花生連果帶苗的拔出,當地人習慣稱之為扯豆。如果是為了便於收曬,這種類型的,自然是首選了。另一種則相反,根係入土較深,那根係簡直就如樹根。這樣一來,隻憑那用力的一扯之力,多半是不能連根拔起的了。沒辦法,隻好找點小鋤頭小釘耙什麼的,掘地數寸了。這種類型的花生,當地人稱之為挖豆。這“挖豆”,我家也種過一次。當花生的果實變得不易一見之時,估計不少人會心生感慨:早知如此,當初直接種扯豆,那該多好啊!確實,花生是剝殼即可食之物,種挖豆,有著方頭方麵的考慮。小街以北以東北數百米處,即是種植花生的旱地了。其實,隨著生活水平的提高,到地裏偷花生吃的人,是越來越少了。仔細想來,路過之時,為了解饞,扯上一兩把,主人家倒不怎麼放在心上;而如果是到了地裏,將整塊花生地踩踏得東歪西倒七零八落,主人家少不了要罵上幾句了:想吃花生,拔去就是了,何必踩壞了花生苗呢?因此,時常會有這樣的一幕:幾個人在街上乘涼聊天之時,如果正好有人打著滿載花生苗牛車路過,主人家多半就是扔下一小捆花生苗來,讓這些乘涼客高興一下。剝了殼的花生,也就是習慣上所說的花生米了,自然可以即剝即食。不過,由於花生米富含油分,不宜生吃過多,以免拉肚子。因此,比較穩妥的做法是,將帶殼的花生洗幹淨之後,放入鍋裏,再加上適量的水,一小把鹽,加熱二三十分鍾之後,當整個屋子都香氣四溢之時,即可食用了。這種吃法,既保證了花生的原汁原味,又可以一飽方休,自然是最好不過的了。記得有一次,在大吃特吃好一陣子之後,阿豹這樣對小趙說道:“吃一下都飽了,就不用再煮飯了。”說著,輕輕拍了拍肚皮。小趙把嘴一撇:“那,以後你種花生去?”阿豹微微一笑:“是啊,我,我確實想種花生了。”“那,現在為什麼還不去呢?”小趙這樣問道。輕輕地歎了一口氣之後,阿豹這樣回答道:“可惜啊,我家沒田沒地的——”“隻怕有田地之後,你又不願去種了。”小趙嗔道。皺了皺眉頭之後,阿豹這樣回答道:“是啊,花生好吃,種起來也不容易啊!”嗯,“櫻桃好吃樹難栽”,誠如此言。轉眼間,已是八月下旬了。這天上午,在我家的客廳裏,我正陪著阿強、阿貴、小軍,四人一起打撲克。其實,我一直都有點心不在焉的,不時停了下來,向門口方向望去。