現在的美人溝餐廳，已經是海西市最有名的餐廳，沒有之一。最開始的時候，美人溝餐廳還隻是一個兩間門麵的小餐館。後來隨著規模擴大，餐廳已經將左右幾家店麵全部都盤下來打通，成了一個一千多平米的大酒樓。而且在海西市其他地方還開了四家分店，幾乎形成了一個餐飲集團。
何青青問來了舉辦同學會的包廂號，徑直上了二樓。在上樓前，她扭頭對林大寶說道：“你要不要一起來認識一下？”
林大寶搖頭，笑道：“都是你的大學同學，我去瞎湊什麼熱鬧。再說了，你們都是大學生，就我一個人初中畢業。跟你們坐在一張桌子吃飯，我壓力太大。”
何青青眼中閃過一絲失望，不過還是點頭道：“那好吧。我這邊 吃完就走，你等我一起回去。”
“行。”
目送何青青離開，林大寶轉身往四樓的餐廳辦公區域走去。美人溝餐廳的規模發展很快。除了海西市的四家分店以外，在青山縣還有兩家。除此之外，餐廳也開始進駐省城江中市。不過林大寶在江中市的影響很小，因此餐廳業務開展比較困難。林大寶之前聽美人溝餐廳負責人張丹倩提過，那家美人溝餐廳被江中市同行連番打壓抹黑，幾乎每月都有巨額虧損。要不是有美人溝集團持續輸血，江中市分店恐怕早就倒閉了。
可這樣也不是長久之計。畢竟餐廳虧損是有慣性的，很容易對品牌造成不良影響。而且這也是個無底洞，每月幾十萬虧進去，連水花都看不到。
“林總。”
林大寶推門走進張丹倩的辦公室。辦公室裏眾人剛好在開會，見到林大寶進門連忙起身打招呼。
林大寶朝他們笑笑：“你們繼續，不用管我。”
眾人還是有些拘謹，甚至有些坐立不安。畢竟林大寶在海西市的名聲太大，幾乎都帶上了傳奇色彩。特別是很多年輕小姑娘，今天是第一次見到林大寶，此時都在悄悄偷看林大寶。
倒是張丹倩神色如常，對林大寶微微點頭：“那有水，你自己倒。咱們先把會開完。”
說著，她起身走到會議桌前，指著投影儀上的數據說道：“上個月，整個餐飲板塊的業績都很不錯，利潤漲幅達到了10%。尤其是海西市市場的表現更加突出，目前幾乎已經形成對海西市高端餐飲的壟斷。”
“青山縣市場的表現也很不錯。市場占有率也處於絕對優勢。但是江中市的情況依舊不容樂觀，上月虧損達到了89萬，再創新低。”
江中市美人溝餐廳的人是江春河，一個二十多歲的年輕小夥子。他最開始是秀水鎮美人溝餐廳的小學徒，為人踏實肯幹。後來他成為第一批跟著林大寶學習廚藝的人。他從學徒開始，一直幹到店長的位置。上次組建江中市美人溝餐廳，江春河當仁不讓主動要求攬下這個活。
江春河起身，沉聲說道：“江中市市場開拓不利，我身為店長必須要承擔主要責任。我首先申請降薪50%作為處罰，一直持續到餐廳盈利為止。但是餐廳其他同事工作都很積極，我認為不應該接受處罰。”