一回到家，白瑞雪就忙活開了。
她先是用熱水配上蘇打粉，和好一塊加了玉米麵的麵團。
醒麵的功夫裏，正好燒水焯肉。
肉切方塊配上生薑片，一起丟進鍋裏焯出血水。
由於家裏麵沒有炒菜用的植物油，白瑞雪索性切了一塊肥肉，在幹淨的熱鍋裏擦了一遍。如此一來，鍋內表麵就會附著一層葷油。
再依次丟進去花椒、大料、大蔥、蒜片爆香，再擱進去肉塊翻炒片刻，等肉變色後，加少許紅糖和醬油一起上色。之後才加水燉煮。
等鍋內的肉燉煮片刻後，滿屋的肉香味便再也關不住，爭先恐後的從門縫中往外溢。
白瑞雪一邊用菜刀將餅子劃開口子，心裏一邊盤算著，這些餅子一定要滋味夠美，足夠饞人才好。
不知是不是有了幻覺，她剛剛默念完畢，一縷白霧竟從她胸.前脫離出來，輕飄飄的灑落在麵前的燉肉和餅子上。
惹得她一陣愣神，仔細查看一番，又沒發現端倪。
甚至忍不住心想，莫非剛剛的一幕隻是幻覺？那不過是蒸騰的水蒸氣罷了？
小豆丁使勁的吸吸鼻子，饞的直吸口水：“姐姐，好香啊。”
白瑞雪笑嗬嗬的在她挺立的小鼻尖上刮了一下，道：“待會兒煮熟了就給你吃。”
這些肉主要是用來賣錢的，她可是肉疼的花了不少銀子，才買全的調味品，不香如何能賣得出去？
香味順著傍晚的春風，遠遠地飄揚出去，很快被村裏人察覺。
當人們發現，肉香味是從後山腳下傳來的時，一個個隻當是獵戶家又在燉肉。有羨慕的，就有嫉妒的，不少人真恨不得衝秦家吐一口唾沫。天天吃肉，小心吃到嘴歪。
此刻正坐在家中吃玉米餅的秦家父子三人，卻不知自家已經成為了村民的眼中釘。
直到院子裏傳來白瑞雪清脆的嗓音時，受到指使的大山，才一臉懵懂的開門。
第一眼看見的，便是牽著小子衿的白瑞雪，正笑吟吟的端著一隻碗站在他家門前。
讓人無法忽視的，是那隻碗正散發出讓人垂涎的肉香。
“這是什麼？”大山下意識地問出聲，緊接著便紅了臉。
雖說他現在才十歲出頭，卻也懂的害羞了。
白瑞雪舉了舉手中的土陶碗，道：“我做了些燉肉餅，想要明日帶去鎮上售賣，送過來三個，需要你們幫著嚐嚐味道。”
在他們說話的時候，秦忠和小山也從屋內出來。
見狀，白瑞雪連忙緊走兩步，將燉肉餅分別塞進他們三個手中，催促道：“快幫我嚐嚐，這樣的味道能不能賣出去？”
她這般熱情，秦家父子也不好拒絕。
早就被肉香味勾起饞蟲的大山，率先咬了一小口。
鬆脆的麵皮配上軟爛的燉肉，那滋味真是別提多美妙了。
幾乎還沒來得及吞咽，又趕緊著咬了一大口。
一旁的小山見哥哥吃的起勁，也趕忙跟著吃起來，邊吃還邊點頭：“嗯嗯，好吃。”
秦忠也沒好意思再拒絕，同樣嚐了一口，頓時眼睛一亮，讚歎道：“子衿姐姐好手藝，俺覺得比食肆賣的都要好吃。”
見他們由衷喜歡，白瑞雪終於放下心來，先前她還擔心這裏的人，會吃不慣這個口味呢。
回去後，拿出新買的兩隻彩虹碗，清洗幹淨後各裝一個燉肉餅，分別遞到小豆丁和自己麵前。
彩虹碗顏色絢麗，果然深得小豆丁的心。
小小的手掌捧著碗左看右看，都顧不得吃餅了。
她們家除了這張火炕之外，便再沒有能坐的地方。
此刻的姐妹二人，麵對麵坐在已經燒熱的炕頭上，相視一笑，各自拿著餅子開吃。
咬一口，一嘴油，香而不膩，果真是好吃極了。