“好說，好說！”未待年掌櫃說話，辣得正歡的牛大勺先開口應下。
年掌櫃嗬嗬笑道：“譚小哥說咋樣咱就咋樣，老年我相信老牛的嘴，他說好吃那一定好吃。”
譚墨看了一眼微笑著的香玉，道：“這辣椒分為兩種，一為鮮椒，一為幹椒。鮮椒隻在當季能有，幹椒卻是一年四季都可以用的。”
香玉接話道：“確實如此，幹辣椒可以磨成粉，切成末做出來的辣椒醬也別有一番滋味。”
“那啥，辣椒醬就麻煩香玉姑娘先做點給咱嚐嚐了。”又是牛大勺先開的口。
香玉看了眼年掌櫃，看他的笑臉不變，便點頭道：“好，保證完成牛師傅的囑托。”
年掌櫃這才說道：“就等香玉姑娘這句話了，以後辣椒這東西可隻能供咱們秦氏酒樓。昨日剛收到三爺的來信，說他已經動身往這邊趕了，說不定咱秦氏酒樓很快就能開遍整個大明朝呢，到時候香玉姑娘可是鞠躬偉岸呀。”
將生意做到整個大明朝可是他打小的夢想，秦三爺曾有過這樣的念頭，他這才拖家帶口的來到了小小的五裏鎮。
昨日三爺的來信，還有今兒香玉的辣椒以及蘑菇，讓年掌櫃重拾這個夢想。這些想想他就激動。有了三爺的加入，啥事做不成呀！
譚墨也勾唇一笑，“確實如此。年掌故說說吧，這辣椒值多少錢一斤。”
說到錢，牛大勺立馬閉嘴，他隻是個廚子，隻要有好食材就成。但看到香玉翹首以盼的表情，還是多嘴了一句，“掌櫃的，這辣椒我有信心賣出大價錢。經香玉姑娘那一提，有許多菜都能用辣椒提味呢。這可比用茱萸、花椒調的味道好。”
“嗬嗬，如此說來這辣椒老年我不給個好價錢是不行了啊。”年掌櫃本來就沒有想給低價，別說那是譚少爺未過門的媳婦，就單指辣椒現在是個稀罕物，他就能賣個高價。
“這樣吧，五十文一斤。”最終年掌櫃出了一個高價。
香玉立即驚得張開了小嘴，“這，這可是……。”這可是個高價呀，她空間裏的辣椒要泛濫了，這東西長得快，結得多。
“但是！”年掌櫃話鋒一轉，“要保證如今兒這般新鮮。新事物總是值錢的，日後若是多了，這價錢可就得……。”
香玉接話道：“年掌櫃說得是，我現在賣的辣椒確實值這個價，待日後大麵積種的話，產量一定會增加，到時價低一些也是應該的。但，如今日這般味道獨特的辣椒我是不能降價的，日後還請掌櫃的看貨量價。”
“好，姑娘爽氣，就這麼定了。”年掌櫃大手一揮拍板定下，問道：“姑娘明兒可否多送一些辣椒來？”
香玉看了眼視線一直放在自己身上的譚墨，道：“好，明日我給你幾十斤吧。”
“那敢情好。”牛大勺哈哈笑道：“不過，香玉姑娘你說的苦瓜也得幫俺找找呀。”
“好。”香玉爽快的應下，苦瓜她也想吃呢。
送走了譚墨二人，年掌櫃立馬回到櫃台提筆寫信，然後飛鴿傳書給了他的主子——秦烈，也就是他口中的三爺。
出了秦氏酒的後院，譚墨便將一百五十兩的銀票塞到香玉手中，“拿著，這是你該得的。兩隻鹿賣了一百兩，你的蘑菇給了五十兩，還有剛才的兩個菜方子也賣了五十兩。”
“蘑菇，這麼值錢？”香玉再次被驚到了，要知道一兩銀子可是很值錢的。
譚墨解釋道：“蘑菇本來就值錢，這東西屬於野味。若是不認識的人誤將毒菇吃了可是會致命的。但你的就不一樣了，賣相好，又曬得特別幹。剛才沒聞到灶上的小雞燉蘑菇的香氣，這五十兩銀子值。一斤幹蘑菇可是能泡好多斤出來呢。”
香玉嗬嗬笑了，“沒想到譚大哥懂這麼多，你說的是，我的蘑菇值這個錢。但是這銀子不是我一個人的呀，至少有你的一半，要不是福伯給我種子我也種不出來呀。”
譚墨說什麼也不要，大步流星地往濟仁堂走去。
香玉跟在後麵隻好道：“這樣吧，反正我現在手裏也不缺銀子，不如拿來買地？眼下可以種辣椒了呢，再晚點收成也會晚。不知這些銀子能買幾畝地？”
譚墨道：“眼下正值天下太平，風調雨順，一畝上等良田得二十兩左右，中等田十四五兩即可。至於下等田則七八兩，沙土地就更便宜了，隻要三四兩。不知要怎麼買？”
香玉沉眉思考，原地上等田那麼貴呀，怪不得有幾代人種一畝田的說法。便道：“這樣吧，上等田買三畝，剩下的銀子就拿出兩份買中等田跟下等田，剩下的全買成沙土地吧。還記得我跟你說過的花生嗎？咱們可以用沙土地種這個呀。隻要肥跟得上，中等田跟下等田種菜也是極好的。”