所以呢，四喜丸子隻有四個，福、祿、壽、喜四個丸子，一人一個肯定是不夠的！到時候難道還要一個一個分開嗎？
這麼一想，蕭霆就忍不住側頭看向了唐雪兒：“你說我把四喜丸子改成紅燒獅子頭怎麼樣？”
“你不是說四喜丸子和紅燒獅子頭不一樣嘛？”唐雪兒還想著蕭霆之前說的四喜丸子和紅燒獅子頭不一樣的事情，現在聽蕭霆這麼一說，頓時又有些疑惑了。
“對呀！獅子頭是獅子頭啊！獅子頭，是江蘇省揚州等地特色傳統名菜，屬於淮揚菜。傳說獅子頭做法始於隋朝，具有色澤雪白，肉質鮮嫩、清香味醇，四季皆宜等特點。
所謂“獅子頭”，用揚州話說是大劗肉，普通話就是大肉丸子，但肉裏麵還有螃蟹肉、蟹黃、豬肉，調料，下麵再墊上青菜心，上籠燜。用揚州人的話說：“豬肉肥嫩，蟹粉鮮香，菜心酥爛，須用調羹舀食，食後清香滿口，齒頰留芳，令人久久不能忘懷。”蕭霆費勁的又給唐雪兒解釋了一番獅子頭。
不過看著唐雪兒聽著半知半解的表情，蕭霆最後還是忍不住來了一句：“你這樣記住，四喜丸子是魯菜，紅燒獅子頭是淮揚菜！”
“好吧！”唐雪兒聽到蕭霆這麼說，雖然還是忍不住在心裏麵想著二者的區別，嘴上倒是應了一聲。
“媽！咱吃紅燒獅子頭吧？”蕭霆忍不住回頭衝著蕭母喊了一句。
“四喜丸子和紅燒獅子頭有什麼區別嗎？”蕭母居然也同樣衝著蕭霆問了一個一模一樣的問題。
“咳咳！”聽著自家老媽的話，蕭霆差點兒被自己的口水嗆到。本來蕭霆還覺得唐雪兒問這個問題就比較呆萌了，蕭母也這麼問，蕭霆就很鬱悶了。
“你做啥我們吃啥唄！”不等蕭霆說話，蕭母隨後補充了一句道。
“好嘞好嘞！”蕭霆還能說什麼，自然是麻溜的一口應下了！
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蕭霆回頭開始製作紅燒獅子頭，但是在客廳裏麵，蕭父也算是借著蕭霆的話，找了一個由頭給蕭母和唐磊順便普及了一下知識點！作為一個二十多年的高中語文老師，蕭父的知識量還是很豐富的。
咳咳！至於蕭父被蕭母遞了好幾個白眼的事情，蕭父隻能苦笑了唄。
倒是，在倆人邊上的唐母，看著蕭父和蕭母倆人老夫老妻的互動，想到自家的那個不著調的，哪裏還能說什麼呢！隻能說自己當初沒有果斷的早點和他離婚吧！
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紅燒獅子頭，就像是蕭霆之前和唐雪兒介紹的一樣，其實就是大肉丸子。
但是肉裏麵的主要食材還有螃蟹肉、蟹黃、豬肉，調料，這些是菜裏麵，蕭霆還真的缺一樣東西，那就是螃蟹！
之前在超市裏麵購買食材的時候，蕭霆和蕭母倆個人覺得螃蟹都不新鮮，所以就沒有買！
結果現在呢，用到螃蟹了，偏偏還真沒有了！
無奈之下，蕭霆也隻好不再獅子頭裏麵放螃蟹肉和蟹黃了！
咳咳！話說，蕭霆自己都覺得好像就缺了這麼一份食材，弄得紅燒獅子頭好像和四喜丸子也沒什麼區別了。
得了！這麼一想，蕭霆都感覺心累！