第270章 醉香居(1 / 2)

天字居對立的地角重新開了一家酒樓,名為醉香居,還未開張其掌櫃沈慶之便派了夥計全臨南城發放優惠券,折合下來的優惠竟比天字居還要優惠幾分。

閆茗得知了消息後,不由麵色凝重,瞅著那醉香居發放的紅紙上的條例,分明是仿照他們天字居的條例,而且在這基礎上變得更為完善。

阿牛不識字,聽得老秦給他說了說紅紙的大致內容,急道:“掌櫃的,這可咋辦,眼瞅著明日這醉香居便開張了,怕是到時候這臨南城的食客都去那裏吃飯了。”

“莫慌,我們天字居如今有蘇姑娘參股,又有大廚坐鎮,即便他醉香居手段再多,隻要這菜肴做得不佳,他發放多少優惠券也是無濟於事。”老秦頭也不抬說道。

“老秦說的是,我們不能太過慌張,即便身在局中,也要靜觀其變。”

閆茗派了天字居的夥計去請蘇盈盈來商議對策,還未待夥計走出天字居的門,便見蘇盈盈前來,見幾人麵色不佳,不由問道:“這是怎麼了,愁眉苦臉的?”

“蘇姑娘難道不知這對麵的醉香居發放優惠券的事?”阿牛歎了口氣哀怨道。

蘇盈盈一聽是這事,淺笑道:“早就聽說了,聽聞這醉香居的掌櫃沈慶之頗有經商頭腦,但是你們聽說過東施效顰嗎?”

阿牛一頭霧水看向老秦和閆茗,閆茗最先會意,隨後眉頭舒展,“蘇姑娘的意思是醉香居並不足為患?”

蘇盈盈走了進來,緩緩而道:“其實我倒希望他們能夠有新的對策來與天字居競爭,這樣才有意思,不過從目前來看,他們不過是依著咱們天字居從前做的優惠券之類的效仿,並沒什麼新意,不過還是不能放鬆警惕,畢竟我們不知其掌櫃是個怎樣的人。”

“嗯,這幾日我可要好好看顧著天字居,以免有人蒙混進來搗亂。”阿牛憤恨而道。

“你呀可別太顧著看客人,惹惱了客人才有你受的。”

蘇盈盈邊笑邊去了後廚,如今仇天木回鄉休養,留下他之前唯一帶過比較出眾的學徒長痕在天字居掌勺,長痕十分聰穎,經他手做過的菜不光保留了仇天木做菜的味道,還可以在菜肴味道上進行改良,因而天字居的生意可謂是如魚得水,步步高升。

“長痕,今兒個可備好了食材了?”

長痕正在翻炒肉片,見了蘇盈盈咧嘴一笑,“都備好了,一大早就讓人去集市上采辦的新鮮菜蔬,絕對新鮮。”

長痕長得並不出挑,臉上一道很深的疤痕是小時候打架留下的,好在如今性子安穩,肯吃苦,便一直留在天字居掌勺。

“蘇姑娘,聽說這醉香居請了一個大廚,好像是原先成慧酒樓的廚子。”

蘇盈盈不由一怔,隨後急問,“你從哪裏聽來的?”

“這臨南城這邊總共這般大點地方,一打聽便知,蘇姑娘,怕不是這醉香居幕後之人還是原先成慧酒樓的餘掌櫃吧。”

蘇盈盈這下不得不深思,如若真的是餘一襲在背後操縱,那麼這事情便棘手不少,之前吃過她的虧,想來這餘氏絕不會善罷甘休,這般想著,她凝眉想了許久,隨後出了後廚,尋了閆茗問了問這醉香居的底細。