第四百三十二章 高山仰止
正如秦頌對蘇符說的那樣，蘇東坡雖然逝世不過三十餘年，但他已然成為華夏文壇上不可無一卻難得有二的一座高峰！
千百年之後，能與蘇東坡相提並論的文壇人物，不過詩仙李白和詩聖杜甫，但真要較真碰硬地進行比較，最終能夠勝出的還是蘇軾。
僅僅是把蘇軾歸納於“唐宋八大家”之中，隻是後人一廂情願且有些偏頗粗暴的做法。
蘇軾在詩詞歌賦、書法、繪畫等多個藝術領域都有著令人難以企及的成就，而最令人稱讚的自然便是他的詩詞。
像用幾句話來形容和概括蘇東坡，是無法做到的。
李白的詩句豪情萬丈，想象瑰麗，但缺少幾分人間煙火氣，仿佛仙人下凡，美則美矣，但總讓人難以把握琢磨。
杜甫的詩句煙火氣足夠，道盡了人間的悲苦，但卻讓人覺得壓抑難平，如果長久沉迷其中，會不知道快樂為何物。
蘇東坡的詩句，兼顧李杜，卻又不似李杜，既開創了豪放詞的派別，又不曾失去婉約瑰麗的想象，令後來者根本無法企及。
蘇東坡是個秉性難改的樂天派，是悲天憫人的道德家，是庶民百姓的好朋友，是傑出的散文家，是新派畫家，是偉大的書法家，是釀酒的實驗者，是工程師，是假道學的反對派，是瑜伽術的修煉者，是佛教徒，是士大夫，是皇帝的秘書，是心腸慈悲的法官，是政治上堅持己見的頑固派，是月下的仰望者，是詼諧愛開玩笑的人……
總之，有各種詞語來形容蘇東坡，還是不夠。
不過，在千百年之後，當人們懷念到蘇東坡時，絕大多數，總會不由自主的嘴角上翹，露出一個親切敬佩的微笑來。
那西湖上美麗的蘇堤，那肥而不膩的“東坡肉”，那些沒有惡意的玩笑，還有那每讀一句都讓人心碎的詩句……
因為發自內心的崇拜，所以秦頌在當著蘇軾的孫子蘇符談論蘇東坡時，是毫不掩飾的尊崇和敬仰。
如果蘇符開口向秦頌索要秦氏藏書樓內的這些蘇東坡生前的手劄真跡，秦頌會毫不猶豫的同意。
不過，蘇符並沒有這樣的想法。
因為，蘇符明白一個道理，蘇東坡不僅是他的祖父，還是整個大宋文人心中的一尊豐碑，甚至是過往曆代華夏文人之中湧現出來的一座山嶽。
所有關於祖父的手跡，若非他在生前留在家人手中的，其餘已經送出或者散佚的手劄、文稿、書畫，便已經不再屬於蘇家人，而是屬於別人。
“輔仁如此珍視家祖的手跡，下次再登門時，我也要送上一份大禮，給你家藏書樓添上幾分色彩！”蘇符非但沒有向秦頌索要祖父手跡的意思，反而承諾要送給秦頌一份大禮，這讓秦頌在心中對於蘇符的評價有高了許多。
“實際上，真要論起來，內子與眉山蘇氏還是親戚關係，當年內子尚未嫁人之前，更是對令祖崇拜倍至，甚至公然對外宣稱要找一個才情堪比令祖的才俊才肯嫁呢！”
秦頌笑著將當初他與陳鈺認識和成親的一些事情講了出來，蘇符聽了之後更加開心，陳桷也覺得聽的有趣。
秦頌平時深居簡出，很少跟人閑聊，加之來臨安的時間短，若非他主動提及，別人也難得聽說這些趣事。
既是沾親帶故，又在正月過年期間，秦家用來招待客人的酒菜自然是最好的。
酒是商隊遠隔萬水千山從蜀中運至杭州的瀘州陳釀，菜是府中做菜手藝最好的大師傅親自掌勺，不僅有蒸臘肉等蜀中特色菜肴，還有西湖醋魚和煮冬筍等時鮮。
這個時代，瀘州附近尚未出現後世名酒五糧液，但因為蜀中的糧食產量高，加之瀘州地區的水質清冽，所以已經成為蜀中釀酒的重要地區之一。
至於另外一種更加出名的白酒，因為所在的區域尚處於少民部落的羈縻管轄之下，所以尚未嶄露頭角。
宋代的白酒基本上屬於官營，私人酒坊如果拿不到經營許可，是不能開工的。
秦頌已經弄出了酒精蒸餾提純的技術，自然不會放過高度白酒這一塊潛在的巨大利潤，而蜀中因為得天獨厚的地理位置和氣候水質，自然被他暗中選作高度白酒的生產地。
興榮商行在蜀中是方方麵麵的經營，瀘州的幾家釀酒作坊已經被興榮商行陸續參股甚至是直接買下，有趙開幫忙，拿到官方的白酒經營許可也不是什麼難事。
雖然尚未弄出後世五糧液這麼高端的白酒，但從商隊送往杭州的新釀白酒來看，至少在色澤透明度和酒精度數方麵相比於之前已經有了明顯提高。