陳偉執刀,然後切了四塊,每一塊上麵都有著不一樣的雲霧,這也是最特別的地方。
雲霧是絕對不會有任何相同的地方。
“嚐一嚐。”
陳偉溫柔的把盤子放到了三個女生的麵前,然後微笑著看著他們。陳夢琪手裏拿著叉子,然後暗戳戳的戳了一下陳偉。
“吃吃吃!”
在心裏陳夢琪無奈的翻了一個白眼,自家哥哥太能撩了。
要不是因為知道他是什麼樣的人陳夢琪都快要忍不住了。
把注意力全部都放回了麵前的蛋糕上,用叉子挖起一小塊,慢慢的放進嘴裏。
因為根本看不見的原因,陳夢琪還擔心吃下去都沒有感覺。好在放進嘴裏之後還是有感覺的。
入口的一瞬間,蛋糕好像就融化了一樣,雖然也有麵粉的感覺,但是更多的隻需要輕輕一抿然後就吃下去了。
先是白糖的甜味,略微有些寡淡,褚甜甜的舌頭是這些人裏麵最敏銳的一個,她的舌頭比陳偉厲害的多。再然後是一絲絲鹹味,褚甜甜確定,雖然吃起來更像是調料的鮮味。
最後的尾調是蜂蜜的濃厚的香甜味,雖然甜,但是因為有著鮮味的打底,並不是那麼明顯。
三種不一樣的口感混合在一起,完美的就好像沒有差距。
“真的很好吃!”
韓心柔大晚上的也忍不住吃完了一大塊,然後眼巴巴的看著盤子裏剩下的。
陳偉看到她這副模樣忍不住“噗嗤”一聲笑了出來。
“想吃你就繼續吃,沒關係的,其實味道還不夠好。”
陳偉一邊說著一邊搖了搖頭,他也吃了,味道雖然說非常的棒,但是確實就是差了一點什麼。
“很好吃,你很厲害了。其實看到的時候我就在驚訝你到底是怎麼做到的。”
韓心柔笑了笑。
“蛋糕的味道很好,拔絲更是讓我驚訝,從來沒有吃過這樣的拔絲。”
“怎麼說?”
陳夢琪的嘴裏還咬著一把叉子,然後好奇的看著韓心柔。
和褚甜甜韓心柔不一樣,陳夢琪隻會吃,不會品嚐,在她的眼裏隻有好吃和不好吃。
“拉絲,一般都是遇風則硬,入口的時候嘎嘣嘎嘣脆,可是又有點黏糊糊的,這就是拔絲。”
韓心柔麵對陳夢琪的時候挺有耐心的,看在陳偉的麵子上,兩個人的關係還是不錯的。
一邊給自己又切了一塊,一邊繼續解釋。
“你也吃了你哥哥做的拔絲了,發現了沒有,口感和我描述的完全不一樣。”
陳夢琪也把最後一口吃了下去,眼睛裏有些若有所思的表情。
“確實,這個拔絲吃下去……感覺是軟綿綿的,也不會太過於黏,反正就是剛剛好的樣子。”
“對了,這就是我說陳偉的拔絲讓我驚訝的地方,我想不通,他是怎麼做的。”
韓心柔說完之後看著陳偉,陳偉摸了摸自己的鼻子,顯然不知道自己應該怎麼解釋。
“味道還是有些問題的。”
就在這個時候,已經品嚐完的褚甜甜放下了叉子,開始給陳偉分析問題。
“造型我是想不明白是怎麼做出來的,但是應該是食材的特殊性,然後再混合上一定的手法比例什麼的,這個無所謂。”