在司徒楠做泥鰍鑽豆腐的實話，所有人的注意力都放在司徒楠身上，完全沒有人去看陳偉。被司徒楠這麼已提醒大家才看過去。
大家都是本地人，對做這道菜的要求都十分了解，嫩豆腐怎麼可能做出泥鰍鑽豆腐這道菜？幾乎所有人都覺得這是不可能的是事情，所以大家對陳偉也沒抱任何希望。
王曉鵬和王燕妮也覺得這次輸定了，但他們很好奇陳偉做這些嫩豆腐究竟是想要幹什麼。
隻有在評委席上的王銳始終都覺得陳偉有什麼驚喜要帶給所有人，不過就刀功而言，王銳覺得陳偉依然不是司徒楠的對手，這次就算有驚喜輸麵還是更大。
不過之前王曉鵬說過，陳偉在東海市被譽為最能創造奇跡的人，他也很想知道陳偉能不能再創造一次奇跡，用嫩豆腐做出這道菜來。
“我已經完美展示了這道菜的做法，剩下隻要稍加調理就能夠完成。”
司徒楠挑釁地笑笑，指了指陳偉麵前嫩豆腐說：“你是不是也應該向完美展示一下怎麼讓泥鰍鑽嫩豆腐，而嫩豆腐又不會爛掉。”
不等陳偉回答，周圍的觀眾就連連搖頭，紛紛表示這是不可能的事情。
就連評委席上的張衛東和佟老先生也連連搖頭。
趙衛東說道：“嫩豆腐本來就太容易碎，陳偉做的這塊豆腐比平常的嫩豆腐還要嫩，不行，怎麼看泥鰍也鑽不進去。”
佟老先生也說道：“要是這個小夥子真能讓泥鰍鑽進這麼嫩的豆腐裏，那他可真是個天才。”
雖然佟老先生說得很委婉，可意思還是一樣的，就是不相信陳偉能用這塊嫩豆腐做出這道菜來。
對於周圍人的反應司徒楠非常滿意，對陳偉嘲笑道：“陳偉，你不是很厲害嗎？快給完美展示一下你怎麼樣讓泥鰍鑽進豆腐裏吧！”
說完司徒楠看看李永年，兩人一臉獰笑。
他們心裏得意的很，因為他們都知道給陳偉的泥鰍都是死的，就算陳偉能做出和司徒楠一樣的老豆腐來都沒法讓泥鰍鑽進去，更別說是這塊嫩豆腐了。
麵對司徒楠的步步緊逼，陳偉一臉坦然，不急不慢把豆腐放進透明的廚具中加熱。而且是直接加熱豆腐，根本沒有放泥鰍進去。
“瘋了吧你，連泥鰍都不放就煮，你能做得出來才怪！”
看到陳偉的行為司徒楠立刻嘲諷起來。
觀眾和評委席上的讓人也都不能理解，連泥鰍都不放，要怎麼讓泥鰍往豆腐裏鑽呢？這有些太誰不過去了吧！
這下全場除了王銳之外，幾乎沒有人對陳偉還抱有希望。
司徒楠更是覺得自己勝券在握，直接把自己的豆腐撈出來來時烹飪這道菜。泥鰍鑽進豆腐隻是一個重要工序，後麵還要配料，煎煮入味，缺一不可。
很快司徒楠的菜就做了出來，老豆腐和泥鰍的香味混在一起，讓周圍的人聞到就流口水。
而陳偉這邊連鍋沒沒掀開呢。
司徒楠嘲笑道：“陳偉，我看你就別裝腔作勢了，你壓根就不會做這道菜，老老實實讓讓王記食府賣給李永年，滾出玉溪鎮！”
“你倒是挺著急，不會是心虛了吧！”陳偉語氣平淡地說道。
“我心虛，真是荒天下至大謬！”
司徒楠這下底氣十足，直接說道：“一塊嫩豆腐你煮了這麼久，就算光吃豆腐也快沒有味道懶豆腐，你拿什麼跟我比？既然你喜歡硬撐那你就撐著好了，我倒要看看等一會你拿什麼菜給評委嚐。”