第630章:你見到葉緋了嗎?(1 / 2)

第630章 你見到葉緋了嗎?

所以即使是夾上這麼一筷子,伴隨著“三文魚”一起吃,也不會覺得辛辣刺鼻。

這種現磨的山葵醬千萬不能放在醬油中攪拌。

這樣會使山葵的香氣大打折扣。

羅威爾一口吃下,在口中咀嚼幾下之後,突然停住。

羅威爾一臉震驚的瞪大了眼睛:“天呐!蘸了醬油和山葵後,味道整個就變了。”

“我感覺自己就是在吃魚生。這豆漿和吉利丁加上奶油的組合,口感竟然像極了三文魚中間的白色脂肪!”

“太神奇了。”羅威爾連連驚呼,“跟不蘸料碟的差距巨大,仿佛是在吃兩種截然不同的料理。”

國文博閉眼仔細品嚐,“應該是因為醬油和山葵的味道衝擊。”

葉緋點頭:“而且,還能喚醒食客的記憶。”

“日料大家都不陌生,甚至會經常吃。排除掉本身就不愛吃刺身的人。但凡是愛吃的,每次蘸取醬油和山葵已經成為了習慣。這兩種味道已經成了一個十分深刻的記憶點。”

“以至於隻要嚐到這兩種味道,就會有一種心理暗示,自動喚起吃刺身時候的記憶。包括味道,口感。在記憶的心理暗示下,自然就會覺得越發的像了。”

葉緋不好意思的說:“不過這種也僅限吃那麼幾口,,吃多了還是會吃出不一樣了。”

然而能做到這種程度,已經很不容易。

一下子,評委就犯了難。

葉緋和田彭破的料理都很好,兩人這次選的路線不一樣。

一個仿的陸地上的豬肉,一個仿的海裏的生鮮。

但兩人都同樣選擇用醬油這些味道比較重的調味,來掩蓋食材原本的味道。

田彭破的味道濃鬱,濃油赤醬,葉緋的味道清淡,鮮甜爽口。

各有特點。

要不是因為直播有時間限製,五位評委還不知道要討論多久。

最後,五位評委討論結束才又共同站到台前。

“本場比賽,我們五個人商討了許久,也始終無法決定出最後的優勝者。”國文博說道。

“所以最後,我們決定,田彭破和葉緋都是本場比賽的第一。”國文博說道。

田彭破撇撇嘴,不是很滿意。

要麼第一,說明他很強。

要麼第二,說明他技不如人。

並列第一這種,他沒興趣。

“本場比賽不計分,不排名,隻角逐第一,並選出最後一名。”國博文說道。

“比賽進行到現在這個時候,能留下的各位都不是弱者。隻不過是對手更強。”

“你們表現的都很好,被淘汰也不是因為失誤。”國文博說。

“所以被淘汰的選手,也不要灰心。任何人走到這個名次,都很優秀。”

“那麼,我就來宣布本場比賽,被淘汰的選手。”國文博停下來,頓了幾秒鍾。

觀眾都跟著緊張了起來。

國文博目光掃視過所有選手,才說:“曾潔雲。”

曾潔雲吐出一口氣,對這個結果一點兒也不意外。

因為早有心理準備,所以曾潔雲也能坦然接受。

在看了別的選手的料理後,她自己也知道,她這道料理著實沒有什麼競爭力。

並無新意,味道也欠缺。

最終,這場比賽僅剩下了13名選手。

***

業城。

葉凝在餐廳的事情還沒解決的時候,也不忘關注葉緋的比賽情況。