如今宋小東可是向往的生活劇組的座上賓,每期都能有露臉的機會。
這檔子節目有何炯和黃壘這兩大山坐鎮,還有亨利這個新晉流量,回頭播放量肯定不低,所以宋小東現在可硬氣著呢。
等宋小東和直播間觀眾們打趣了一陣後,一拍腦門,想起了此行的目的。
“對了,差點忘了正事,傑哥,我是來給你送東西的。”
說罷,宋小東掀開了車上的帆布。
“傑哥,我三叔不是在大草原那邊麼,他給我們寄來了一些犛牛皮膠還有犛牛蹄筋,我們家裏吃不了那麼多,我爹就讓我給你送過來了。”
“我老叔說了,這些都是上好的皮膠和蹄筋,很補的。”
夏傑看了看後微微頷首道。
“成,那就謝謝了,快要到飯點兒了,你中午在我這兒還是回家吃。”
宋小東喉頭蠕動,咽下了一口口水,大聲道。
“那肯定是跟傑哥你啊,咱們中午吃啥?我來給你打下手啊!”
夏傑亮了亮身後的竹簍道:“自己看,這裏麵裝的是啥。”
宋小東瞥了眼,頓時揚起眉頭笑道:“哈哈,是折耳根,好東西啊,之前我也想去摘來著,就是沒找到。”
夏傑哪裏還不知道他,抬手指了指:“沒找到?我看是你不想動吧?”
“嘿嘿!”
宋小東抓了抓頭,咧嘴一笑。
將送的東西都搬進廚房,夏傑將摘到的折耳根倒進水盆裏,開始清洗了起來。
宋小東也搬了個板凳進來幫忙。
網友們見了這熟悉的背景,也知道接下來是什麼環節了,紛紛躁動了起來。
“您的好友哈利波傑已下線,您的好友山村廚神已上線。”
“噓,聽……我的耳邊似乎響起了午時已到,有人開始讀大了!”
“大力傑,今天這折耳根是涼拌還是爆炒啊。”
“不管小傑哥哥做什麼,我都願意吃!”
麵對眾人的紛紛發問,夏傑一邊洗一邊說道。
“既然今天摘了這麼多折耳根,那就爆炒涼拌一起弄吧,正好家裏還有臘肉,就搞一個涼拌折耳根,一個折耳根炒臘肉,再配個湯就差不多了,小東你看呢?”
宋小東一聽到吃的就眉飛色舞,滿臉笑容道。
“隻要是傑哥你做的,啥都好吃,吃啥都成啊,對了,傑哥,那個什麼鵬的紅酒還有沒有啊?”
“哦,裏鵬酒莊的紅酒吧,有啊。”
夏傑點了點頭:“想喝是吧,那今天中午咱就整點吧,我這兒還有兩箱,你回頭拿兩瓶好了。”
宋小東一聽,更加開心了,用手比了個酒杯的樣子,舉了起來。
“成,那就整點,讓咱們慶賀一下今天的好天氣。”
“慶賀吧,美食大魔王的誕生!”
“我去!大力傑你還說你不是富二代!裏鵬酒莊的葡萄酒都有!”
“樓上的,裏鵬酒莊的葡萄酒怎麼了?”
“你不知道啊?那我簡單點說說吧,裏鵬酒莊是世界前十的葡萄酒莊之一,而且規模小,產量小,你品,你仔細品!”
“都說物以稀為貴,這裏鵬酒莊的葡萄酒豈不是價格很高?”
“貴倒是貴,但也不是天價,最主要的是量少,沒點關係不一定買得到,大力傑這兒能搞到這麼多,有點秀啊。”
網友們說的興高采烈,夏傑卻隻是淡淡揮了揮手。
“我在這山溝溝,哪兒認識什麼酒莊的人啊,都是朋友送的。”
反複清洗了幾遍折耳根,夏傑撈起一些走到砧板前,隨手拿起了菜刀。
陽光從門口透進來,照耀在菜刀上,霎時,一道寒光亮起,古代俠客所謂的刀光劍影,便是如此。
一見夏傑拿起了菜刀,網友們又開始整活了。
“一級戒備!一級戒備!廚神傑已經拿起菜刀了!傑難即將襲來,所有人員做好防衝擊準備!”
“如果沒能在這場浩傑之下幸存,請把我的遺物帶回去,交給我的父母,我家住在翻鬥路翻鬥花園2樓1001室,我爸叫胡英俊,我媽叫張小麗,對了,我叫胡圖圖。”
“果然,這裏人才眾多,說話又好聽,我真是太喜歡這裏了。”
夏傑暫且無視這些耍寶的網友,取下屋梁上懸掛的老臘肉,切下一部分後又將臘肉掛了回去。
掂了掂這塊臘肉,差不多一斤左右,夠他們兩個人中午吃的。
跟著,夏傑舀了幾勺米,用山泉水洗了洗後,將臘肉放進了微微泛白,加了點鹽的淘米水中清洗起來。
“咦,大力傑這是什麼操作,用泡米水洗臘肉?”
“哈哈,果然不愧是廚神傑,懂行呢,知道怎麼洗最幹淨,我們老家就是這麼洗的!”
“哦,百科傑,這又是個什麼原理,跟大夥說說唄?”
“臘肉好吃,可清洗的確很麻煩呢!”
“各位,我是專門賣臘肉的,有喜歡吃的朋友,可以加我微信,原產地供貨,沒有中間商賺差價!”
很快就將臘肉洗刷得幹幹淨淨的夏傑,舉起手中的臘肉,衝著鏡頭說道:
“臘肉之所以難洗,是因為表麵油脂很多,而淘米水裏麵含有澱粉,可以吸取一部份油脂,所以能將臘肉洗幹淨。”