“卡密桑麻,午飯吃了嗎?”
鬆島一夫揚了揚手中的食盒。
“剛剛吃完,怎麼了嗎?”
聞言,鬆島一夫頓時有些尷尬,不過還是硬著頭皮把想要說的話說出來。
“是這樣的,我在周桑的店裏已經學習了一段時間,有了些心得體會,所以想要將成果給卡密桑麻看,還請您幫我品鑒下。”
夏傑抬頭打量了對方一眼,隻見鬆島一夫滿臉的懇切,和第一次見麵時的狂熱狀態大相徑庭,完全跟變了一個人似的。
這麼正常的鬆島一夫,不知怎的夏傑還有些稍稍不習慣。
不過想到周大頭和村裏人近來對鬆島一夫的評價都是讚不絕口,這人也確實挺勤奮的,夏傑便點了點頭。
“進來吧,給我嚐嚐。”
“萬分感謝卡密桑麻!”
鬆島一夫聽後頓時喜出望外,跟著夏傑走進屋內,將手裏的食盒打開,把裏麵的菜品一樣一樣整整齊齊地放到餐桌上。
夏傑掃了眼,有宮保雞丁、紅燒茄子、土豆肉絲什麼的,都是一些家常菜。
而且還能看到下麵被蓋著的白色米粒,這幾份顯然都是蓋澆飯。
夏傑笑了笑,這鬆島一夫倒是實誠,說是展現近來所學,還真展示近來學到的這些菜肴。
這四種蓋澆飯都是周大頭飯店裏常做的,鬆島一夫將會如何呈現,夏傑倒是略帶幾分好奇。
“請您品嚐!”
鬆島一夫躬身說道。
接過筷子後,夏傑分別嚐了幾口,細細品了品。
鬆島一夫則充滿期待地說道:“卡密桑麻,味道如何?”
要知道這四份蓋澆飯凝聚了他近期所有的心血,能不能打動夏傑,就看這一次試吃評鑒了。
夏傑放下筷子,想了想,徐徐開口道。
“如果滿分是一百分的話,我能給這些蓋澆飯七十五到八十分,做的都挺不錯的,不過也有一些瑕疵。”
“比如宮保雞丁裏雞肉的火候把控稍稍有些不足,肉老了點,紅燒茄子老抽放多了,影響了澆頭的味道,土豆肉絲的土豆絲太爛了,番茄炒蛋的比例不對,鹽放的有點多,湯汁味道有點鹹。”
三言兩語,夏傑便將這四份蓋澆飯所有的缺點指了出來。
鬆島一夫在一旁聽著,心情略微有些複雜既興奮又有些失落.
興奮的是在他麵前的卡密桑麻果然是名不虛傳,這麼快速的評鑒還能切中要點,隻有擁有傳說中的神之舌,才能做到這個地步吧。
至於失落,則是因為這一陣子的努力顯然還未臻至完美,缺陷依舊很多。
這次想要獲得卡密桑麻的認可,成為他的徒弟隻怕是難了。
夏傑瞅見了鬆島一夫略顯沮喪的表情,其心中心思如何倒也不難猜。
這四道菜雖然還沒達到完美,但是比起周大頭做的原版卻是好吃上許多。
這說明鬆島一夫並未嚴格死板按照菜譜來做,也會進行適當改良,有自己的想法,倒是塊可造之材。
想到這裏,夏傑不由得開口鼓勵了一句。
“雖然有些缺陷,不過你做菜的思路倒是對的,對於火候還有調味料的把控都屬於基本功,多多練練吧,我很期待你下一次做出來的菜品。”
納裏!
鬆島一夫一聽這話,眼睛頓時亮了起來。
卡密桑麻居然說期待!那麼我還有機會,這段時間的努力沒白費啊!
“哈依,我一定按照您的吩咐,會更努力的!”
說罷,鬆島一夫向著夏傑鄭重其事地深深鞠了一躬,臉上泛起了燦爛笑容。
轉過身,他一溜煙地就跑了,一邊跑,一邊還大喊道。
“卡密桑麻!賭上我料理人的驕傲!我一定會努力做出讓你認可的菜品!一定會讓你收我為徒的!”
等夏傑看到桌上食盒,想叫鬆島拿走時,這家夥都已經跑得沒影了。
“這個鬆島啊,也是個猴急啊。”
說罷,夏傑笑了笑,對於努力勤奮的人,他倒是不討厭。
……
與此同時,蘑菇屋內。
何炯,黃壘,亨利,還有王一新四個大男人在桌旁坐了一排,氣氛有些沉默。
擼了一會小H,黃壘忍不住率先開口道。
“我說老王,你把咱們叫進來開會到底是要說啥啊,就別墨跡了,趕緊的。”