“燕子，你有什麼話就直說唄。”
夏傑爽快地回道。
“因為我實在不想等一天了，您能不能用柿子做幾道菜，先給我解解饞呀。”
趙燕子雙手合十，一臉渴望地說道。
“哈哈，燕子厲害啊，直接給廚神傑出了道難題。”
“我還沒聽說過柿子也能做菜的。”
“柿子可以做柿餅，柿子醋我是知道。可這兩樣東西都需要很長的時間才能完成，要是肚子餓了的話，肯定是不能等這麼久的。”
觀眾們聽到趙燕子的話，一下子也是燃起了興趣。
大家都想看一看，廚神傑應該如何麵對這一道廚藝題：用柿子做菜。
“辦法倒是有，至於食材嘛……”
夏傑看了看被自己挑選出來，已經熟透了的柿子：“倒是也夠咱們三個人吃的了。”
“哇塞，廚神傑不愧是廚神傑，看這自信的表情，一定是有辦法了。”
“嘖嘖，果然在廚神傑麵前，就沒有什麼東西是不可能做成菜的。”
“有點意思，我猜裏邊肯定會有水果沙拉。畢竟水果沙拉萬能搭配，隻要選擇的蔬菜水果正確，不會產生身體問題，就成了一道菜了。”
一位觀眾率先提出了自己的看法。
這個彈幕，自然也是被夏傑掃到了。
“想法是不錯，但是在我的設想裏，並沒有打算做水果沙拉，畢竟沒有什麼難度。”
夏傑擼起袖子，自信滿滿地說道：“這可是燕子來到咱們臥牛村，提出的第一個美食上的要求，我肯定要稍微認真一下下。”
“哇塞，認真了認真了，看來燕子有口福了。”
“我去，燕子也太幸運了，很久沒有見到廚神傑說出‘認真’兩個字了。”
“前麵的沒聽清楚吧，廚神傑說的是‘稍微認真’。我想以廚神傑現在的廚藝水平，應該沒有什麼菜肴是能夠讓他認真對待的了。”
“麵對燕子的要求，神廚傑終於用出了‘認真一擊’！”
“終於來到美食環節了嗎？上次是蜂蜜，這一次是柿子，一個比一個甜呢。”
夏傑的話，將觀眾們的熱情再往上推了一個台階。
樸實無華的廚房內，夏傑看了看冰箱之中的麵團說道。
“正好，之前做饅頭的麵團還沒有用完。”
隻見他拿著色拉油，朝著麵板均勻地塗抹著，隨後將麵團放置於塗滿色拉油的麵板上，手持擀麵杖，將麵團飛速擀薄。
不一會兒，之前圓滾滾的麵團，一下子變得薄如蟬翼。透過麵皮，都能看到底下的麵板了。
“這手法絕了，我第一次見到麵皮能擀這麼薄的！”
“之前說皮薄餡厚，現在這皮如此之薄，不知道能不能包住餡呢。”
“以廚神傑的手法，別說是包餡了，就算是包整個麵板我都信。”
見到大家對麵皮感興趣，夏傑微笑著解釋道。
“因為之前擀出來的麵團比較勁道，所以才能夠擀到如此薄的程度。如果大家在家選用的麵團勁道不夠的話，可以稍微厚一點兒，沒什麼關係的。”
然而，觀眾們並不是這麼想的。
“我缺的是勁道的麵團嗎？我缺的是能擀到如此之薄的手！”
“要是我來擀麵，估計這麵皮早就斷掉了。”
“能將力道控製得如此精確，我想就算是再先進的機器，也比不過廚神傑這一雙手吧。”
“看這樣子，廚神傑應該是要做飛餅吧。”
終於，有觀眾看出了夏傑想要做的是什麼菜。
“是的，但是卻不是傳統意義上的飛餅。我要做的，是柿子派。”
夏傑微笑著說道。
“因為熟透了的柿子，果肉是十分軟的，如果處理不當的話，柿子果肉在未裝盤之前就露餡，那就會失敗。”
說著，他將兩個成熟的柿子去皮，在碗裏簡單攪拌了一下，讓柿子果肉化作柿子泥。
“如果攪拌過多的話，柿子果肉會完完全全變成液態，反而會影響爆漿的效果，所以簡單攪拌下，讓果肉散開就好。”
一邊說著，夏傑柿子泥倒入剛才擀好的麵皮中間，用麵皮將柿子泥裹住。
“到這一步，已經準備完工了。但是大家要注意我剛剛說的：不能夠讓柿子泥露餡。”