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夏傑的話,讓屏幕前的觀眾們一下子從剛剛彈幕沉重的內容之中緩了過來。
是啊,盡管世界再怎麼不如意,生活壓得人喘不過氣,但至少在遠方,還有綠水青山,還有悠閑的山村生活。每個人其實都有退路,隻是看你願不願意去選擇罷了。
“甘蔗作為咱們華夏常見的農作物,除了直接吃之外,用來做菜,也是極好的選擇。畢竟甘蔗本身帶有的蔗糖,很大程度可以替代咱們的白糖,不僅僅有著調味的作用,很大程度上還可以祛除腥味,用來做幹鍋羊肉,有奇效。”夏傑對著屏幕前的觀眾們說道。
雖然羊肉的味道很鮮美,但總還是有種令人難以接受的膻味,讓不少人都更加願意選擇吃牛肉,因為膻味拒絕了羊肉。
經過夏傑這麼一提醒,頓時有不少觀眾,對於幹鍋甘蔗羊肉有了躍躍欲試的想法。
“原來如此,若是甘蔗真的可以祛除羊肉的腥味的話,加上那原本就甘甜的味道,搭配起來,想想就十分的好吃。”
“而且幹鍋在華夏的烹飪方式之中,也算不上有什麼難度,讓我已經躍躍欲試了。”
“整起來整起來,這可是廚神傑親口認證的東西,比什麼大師推薦有效果多了。”
夏傑看著躍躍欲試的觀眾們,笑了笑,開口回應道:“大家若是有時間盡管去嚐試,隻需要在原本的幹鍋羊肉烹飪方式之中,加入甘蔗即可。”
“甘蔗作為咱們常見的農作物,即便是在藥用價值上,功效也是極好的。一般人群均可食用,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能潤,甘涼滋養的食療佳品,古往今來被人們廣為稱道,就連那些清高儒雅的文人墨客們對其也情有獨鍾。”
“唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道:‘飲食不須愁內熱,大官還有蔗漿寒。’而大醫學家李時珍對甘蔗則別有一番見解,他說:‘凡蔗榕漿飲固佳,又不若咀嚼之味永也’,將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。”
夏傑說完之後,屏幕前的觀眾們頓時興奮了起來。
對於現在的上班族或者是學生黨來說,熬夜永遠是繞不開的話題之一。
有些是因為想要玩遊戲,一旦進入了某種狀態,就導致白天起不了,晚上睡不著,久而久之,自然會產生內熱。
而對於上班族而言,繁重的加班,突如其來的應酬,也會導致內熱的發生。
能清、能潤,甘涼滋養,價格有不算很昂貴的甘蔗,在夏傑的介紹之後,頓時吸引了大家的興趣。
夏傑不知道的是,因為自己這簡單的幾句介紹,在接下來的一段時間裏,不少城市的甘蔗遭到了瘋搶,那價格讓蔗農們笑的晚上根本就睡不著。
原本以為會滯銷的甘蔗,此刻倒成為了硬通貨,根本就不愁賣,隻愁賣的不貴。
“傑哥,我記得甘蔗除了吃之外,好像作為農作物來說,經濟價值也不小來著?”直播間有觀眾對著夏傑詢問道。
“小小甘蔗能有什麼價值啊?若是真有價值的話,那麼我們國家南方不全種甘蔗去了。”
“話可不能這麼說,要是土地適合種植甘蔗的話,種甘蔗沒問題。可人家的土地根本就不適合種植甘蔗,若是強行種植,也隻會使得甘蔗本身質量不行,收成也不行,到最後白給的隻是蔗農自己。”
夏傑當然看到了這一條彈幕,點了點頭,做出了肯定的回應:“是的,甘蔗除了能直接吃之外,還可製成蔗糖酯、果葡糖漿等。甘蔗是華夏製糖的主要原料。在世界食糖總產量中,蔗糖約占65%,華夏則占80%以上。”
“糖是人類必需的食用品之一,也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。同時,甘蔗還是輕工、化工和能源的重要原料。”
“蔗渣、廢蜜和濾泥等可製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、幹冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油等。”
“而蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液作牛、羊等可作反芻動物的飼料;把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料;糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。”
夏傑的介紹,讓直播間的觀眾們興奮的討論起來。
“之前那一個說工作不滿意的老哥,要不要一起搭夥開個糖廠啊?”
“我就嗬嗬了,開糖廠要是真這麼容易的話,那大家都幹糖廠去了,傑哥說的雖然都是真的,但處理這些的設備可不便宜啊。光是製糖,想要讓設備回本的話,需要的年份就已經很長了,還不說人工費之類的,更是讓人難以承受。”