張雲青和花百年把行李放好後，商量著先下樓找個地方吃飯。他們沿著街邊走了大約200百米，看到一家帶有西川民風裝修的火鍋店，名字鍾氏火鍋。
張雲青向花百年征求意見到:“花總，這家鍾氏火鍋在我們西川也是比較出名的，味道也不錯，我們今天晚上吃這家，要得不？“
花百年仔細看了看這家店，見裝修比較好，用餐的人也比較多，便對張雲青點了點頭，說道：“要得，要得，就吃這家。”
張雲青在前麵帶路，花百年在後麵跟著。剛到鍾氏火鍋店門口，就聽到穿得紅彤彤的小姑娘服務員招呼道：“先生，幾位？”
張雲青答道：“兩位，幫我們安排一個靠窗的位置，還有嗎？”
小姑娘服務員熱情地回複道：“先生，你們運氣真好，剛好有一個四人座的餐位的客人用餐完畢，正好可以給兩位享用。”
張雲青一聽這個回答，還是比較滿意的，便說道：“麻煩指一下位置呢。”
小姑娘服務員熱情地回答道：“先生，請兩位跟我來，我給你們帶路。”
張雲青與花百年很快就被服務員安排來坐在一個靠窗的位置。這個靠窗的位置吃火鍋，一是沒有那麼的熱，二是沒有那麼的熏人。
張雲青把菜單遞向花百年說道：“花總，您點菜。”
花百年接過菜單看了看，不怎麼適應，感覺無從下手，但遞給了張雲青說道：“還是你來點菜吧，我太不熟悉這些菜了。”
張雲青說道：“好的。您來這邊次數不太多，我們點個微辣鍋底。點1份毛肚、1份血旺、1份五花肉、1份牛肉、1份鴨腸、1份腐竹、1份筒蒿。”
花百看點了這麼多，連忙阻止道：“這在北方夠我們好幾個人吃的了，別點了，太多了。”
張雲青笑著回答道：“花總，我們這邊的菜的份量，比北方的要小很多，這幾個菜，如果我們消滅食物的戰鬥力強點的話，還有可能不夠呢。”
“喝點酒吧，花總，您看喝啤酒還是白酒。”張雲青問道。
“喝啤酒。”花百年答道。
服務員聽到點酒了，便介紹道：“有青島、雪花、百威，請問先生選哪種？”
花百年道：“來箱雪花吧。”
服務員回答道：“好的，大約15分鍾內就能上齊菜，請兩位慢用，我去下單了。”
不一會兒，又有服務員帶來了兩副碗筷，一套調料盒，一盒餐巾紙。擺放了兩個透明的玻璃茶杯，給兩人倒了大半杯苦蕎茶。
張雲青主動把啤酒啟開了兩瓶，幫花百年滿上了一杯，給自己順便也滿上了一杯。
服務員把帶底料的火鍋很快就端來了，並點上了火。
菜也很快就上齊了。張雲青葷菜全都倒進了鍋裏一起煮起來。
張雲青端起酒杯，向花百年舉起說道：“花總，來敬您一杯歡迎以後來到西川來。”
花百年端起酒杯說道：“好的。這地方不錯，有機會一定常來。”