姚二嫂聞言,在一旁站定了,看著她手上的動作。
隻見姚殊左手端起盛水的碟子,右手拿著筷子,慢慢將清水倒入麵粉之中的同時,手上攪拌不停,很快便有一個個小的麵疙瘩成型了。
她掀開鍋蓋,國內正沸騰著一鍋開水,姚二嫂注意到,那水並非清水,似乎還帶著些熗過鍋的香味。
姚殊右手將攪拌好的麵疙瘩一點點下到沸水當中去,同時攪拌避免疙瘩粘在一起。很快,整個鍋中平靜了下來,麵食也慢慢露出熟了之後的乳白色。
姚二嫂心道:煮一鍋麵,虧她想得出來?這要怎麼吃?
姚殊很快拿過了調料,開始一點點加到鍋裏,乳白色的麵疙瘩很快變成了誘人的金色,香味也出來了。
姚二嫂不由道:“你這都是放了些什麼?”
姚殊指了指手邊的調料,笑道:“都是家常的東西。醬油、鹽,還有我自己做的一些小調料……”
大燕朝調料不多,但現代最常用的醬油、醋還是有的,不過香料種類就太少了。姚殊逛了不少藥鋪,閑時自己做了些調料粉,平時做飯便愛放些進去。
也難怪姚二嫂覺得稀奇。
疙瘩湯算是簡單省事的早飯,很快鍋裏的小疙瘩煮熟了,湯也重新開始沸騰,姚殊便把洗過的雞蛋磕開,打到了鍋裏,同時攪拌讓雞蛋散開。
姚二嫂深深吸了一口氣,笑著道:“見者有份。你這一鍋湯,可別少了我一碗。”
姚殊將青菜下到鍋裏,一邊點頭道:“是要讓二嫂品鑒呢!誰不知家裏你做的飯菜最好吃?”
姚二嫂笑笑:“我看還是你們小夫妻兩個會琢磨,阿橈也是的,平日裏悶聲不響,可腦子卻格外好使。”
青菜的顏色很快變得翠綠,姚殊看火候差不多了,又取出了芝麻油,滴了兩滴進去。
頓時香氣四溢。
許是廚房的味道傳到了臥房裏去,很快便勾來了一隻小饞蟲。
“阿娘,你在做什麼呀?”
阿思軟軟的聲音從廚房外響起。
她進了門,第一眼瞧見的卻是姚二嫂,微微一愣,便禮貌地打招呼:“二嬸嬸!”
姚二嫂見阿思已經梳洗完了,柔順的黑發上麵紮著兩個小發髻,用和衣裳同色的發帶綁起來,看著簡單卻清爽可愛。
知道這是她自己梳的頭發,姚二嫂誇獎道:“二寶真是大孩子了,乖巧又懂事。你外祖母總想著家裏沒有女孩,二郎又是個鬧騰的性子。二寶去給我做女兒好不好?”
阿思被二嬸抱了起來,不由“咯咯”笑出聲。
姚二嫂將外甥女抱到了姚殊跟前,阿思往鍋裏一瞧,高興道:“阿娘,今日早飯是疙瘩湯啊!真好——弟弟也喜歡喝!”
姚殊將溜出來的發絲別到耳後,衝小女兒笑笑,道:“今日阿娘還放了芝麻油,香不香?”
阿思重重地點頭:“香!”
姚殊把煮好的疙瘩湯盛了出來,上麵又撒了些切碎的蔥花,金黃和翠綠相互映襯,看上去誘人極了。
三人一起把碗筷擺在了小院裏,姚殊簡單收拾了一下廚房,便去屋裏把三寶抱了出來。
清晨的太陽並不刺眼,風也涼爽,姚二嫂盛了三碗疙瘩湯,又在三寶平日裏用的小木碗裏,仔細地選了幾顆小疙瘩,倒了些湯進去。
等擺完了桌子,姚二嫂又趕忙起身,幫著姚殊把三寶固定在他平日裏吃飯用的小木車中。
姚殊忙道:“二嫂,快坐下坐下,三寶我看著就好。你和阿思先吃吧。”
姚二嫂聞著這香味,腹中饞蟲早就發動了,不由笑道:“那我就不客氣了。”
她坐在石凳上,學著阿思的模樣,用木勺舀了一勺最上層的湯,輕輕一吹,放到了嘴裏。
舌尖各種調味的碰撞,加上齒間軟軟糯糯的麵疙瘩,讓姚二嫂一下子愛上了疙瘩湯這種食物。
她雙眼一亮:“果真不錯!”
姚二嫂咬了一口青菜,食材最本質的味道都被鎖在其中,配合上鮮香的麵湯,讓人欲罷不能。
很快,一整碗疙瘩湯便下了肚。
姚殊耐心喂著三寶,瞧見姚二嫂意猶未盡的模樣,笑道:“鍋裏還有呢,二嫂再吃一碗。”
姚二嫂也樂了,爽利道:“既然一大早做了這不請自來的惡客,索性一惡到底,再吃一碗!我平日裏都不吃早飯的,怪隻怪阿殊這手藝,的確饞人得很!”
阿思在一旁捧著小碗,“咯咯”笑個不住:“二嬸嬸說話真有意思。”
一家子笑盈盈地用著早飯,氣氛倒也溫馨融洽。
等吃完了,幾人一起把碗筷收到廚房,阿思便牽著顫巍巍的三寶進了屋。
姚二嫂見孩子們都不在了,一邊幫著姚殊洗碗筷,一邊衝她道:
“阿殊,今早過來,二嫂其實是有話想對你說。”
姚殊抬頭:“嗯?二嫂什麼事?”
姚二嫂把洗好了的碗放在架子上,擦了擦手,欲言又止……