韓大牛來到新店，看到新店規模，心中直打鼓。
他本來就膽小，讓他獨立管理文化路店都捉襟見肘。要不是葉青青早有計劃，招聘了兩名熟手為副廚，他還真不一定應付得了。
店裏的服務員、副廚、幫廚也知道主廚魏老七被叫走了，一樣心中忐忑。
他們剛剛上班，可不希望第一天就因為店子倒閉而失業。
韓大牛進了店，看到大家神情怪異，不少人的臉上露出沮喪的神情，他不由自主的嘟囔了一句：“我說不要這麼急著投資，現在出事了吧……”
他心疼自己所投的那幾萬塊錢，害怕就此打了水漂了。
他這句話雖然是自言自語，但盛開、葉青青、容顏、葉離都聽得清楚，其實就是有意說給他們聽的。
盛開心中有些不舒服，當初韓大牛猶豫，是自己力勸他投資的。他想過很多種可能，就是沒有想到陳八碗會來召回魏老七。
他把韓大牛叫到一邊，輕聲說道：“現在大家本來就人心惶惶，你不要再動搖軍心。相信自己， 一定能頂住壓力。我已經讓青青去招聘廚師了，應該很快就有人來應聘，隻要過了這一段時間，一切都會好起來的。”
韓大牛臉上抽動了幾下，他可沒有盛開所想的那麼樂觀。現在他的心中一直在後悔，自己當初不應該聽盛開的，要死死守住那幾萬塊錢就好了。
盛開見他那沮喪的神情，知道他心裏在想什麼。
韓大牛從小就這樣，膽小怕事，不管做什麼都前怕狼後怕虎，要不也不會在村子裏老是受欺負。
雖然知道，卻又不知道該怎麼安慰，隻得在他肩膀上拍了一拍，說道：“相信我，我們會挺過這個難關的！”
韓大牛蔫蔫的點了點頭，一言不發的向後廚走去。
盛開看著他的背影，隱隱有些擔心，但箭在弦上，就算擔心也隻有硬著頭皮上了。
到了下午五點多鍾，陸續有客人前來。大家振奮精神，開始接待客人。
不過，突然來了一批讓大家不舒服的不速之客。領頭的是柳書金，領著馬三等六人大搖大擺的進了店。
葉青青看到這幾個人，不禁蹙眉。她想起他們以前在小餐館鬧事的情景，心生厭惡。
盛開在一旁輕聲說道：“來者是客，隻要他們不鬧事，我們接待就是。”
魏老七被叫走，葉青青的心情本來就不好，不過盛開的話也有道理，越是這個時候，越是要冷靜，不能出任何問題。
這些人就是無賴，如果不接待他們，說不定會鬧出什麼事來。
柳書金、馬三大搖大擺的占據了大廳中間的一張桌子，大喊大叫的讓服務員給送去菜單，然後幾個人看過來看過去，就是不點菜。
服務員在一旁都看得有些尷尬了，這幾個人好像就是來看菜單的。
中午預約的客人陸續趕來，一些路過的散客，見這裏開了一家新店，抱著試一試的心態，也走了進來。
包廂早已經預定出去，新來的客人幾乎都是在大廳。很快，大廳中也基本滿座。
所有人開始忙碌起來，陳喜媛沒有回來，葉青青和容顏也沒有時間去想了。
就在大廳中快要滿座的時候，馬三舉著菜單大聲說道：“聽說這家飯店的主廚來自陳家班，這麼低的價格，能品嚐到陳家班的手藝，的確很值。”