第二百三十四章 失控(3 / 3)

韓城的食客基本都知道,陳家班是天龍食府的禦用廚師班,隻為天龍食府服務。聽到馬三說這裏的廚師出自陳家班,不少人露出不可置信的神情。

“吹牛的吧?誰不知道陳家班是天龍食府的禦用廚師班,怎麼可能出現在這裏?”

“就是啊,陳家班的人怎麼可能在天龍食府以外的飯店主廚……”

“也不一定,今天中午我就是在這家吃的,的確很不錯。我還覺得奇怪呢,我吃著那些菜怎麼感覺出自陳家班,卻原來主廚是陳家班的?”

“主廚我認識,叫魏老七,是陳八碗的第七弟子,確實是陳家班的……”

“這就奇怪了啊,陳家班的人怎麼會在這裏主廚?”

“這還用說嗎?陳家班的人想另謀發展了唄……”

一石激起千層浪,馬三的一句話,引起了不少人的議論。幾乎所有的食客都帶著期待的神情,等待著饕餮盛宴。

廚房的電子顯示屏上,不時跳動著,所有的點菜信息都彙集在那裏。

廚師根據上麵的菜單信息配菜炒菜,其中就有一個很關鍵的因素,必須合理分配,不能出現空桌等菜的現象。

韓大牛本來就有些緊張,看到那跳躍不停的菜單,更加有些慌亂了。

四個副廚是由主廚指揮的,要不很可能漏菜或重複炒菜。

中午是魏老七指揮,安排得井井有條,韓大牛明顯不具備應對這麼大場麵的能力,好幾次指揮失誤,出現了重複炒菜和漏菜的現象。

廚房一出差錯,服務員也跟著亂了,有服務員久等不見出菜,有服務員將菜送去,卻發現重複了……

很快,樓上樓下有人喊了起來。

“怎麼搞的,給上兩個菜,然後等半天,讓老子幹喝酒不吃菜啊?”

“怎麼回事,就知道炒一個菜嗎,怎麼又是油爆肚絲?”

“這也太扯了吧,還能不能讓人好好吃飯了?”

這些叫喊的,不是要求換菜就是催促快點上菜的。

服務員樓上樓下跑,累得焦頭爛額,可這局麵卻越來越混亂。

葉青青趕緊去後廚查看出了什麼情況,卻見韓大牛在手忙腳亂的邊炒菜邊指揮,她就算有話,也說不出來。

容顏挨桌去安撫顧客,向他們解釋,由於客人太多,後廚壓力大,但很快就能解決,請大家耐心等待。

很多人見容顏人長得漂亮,且說話客氣,怒火逐漸平息。

可就在此時,一樓大廳中忽然有人大聲喊道:“瑪的,這是陳家班出的菜嗎?這麼難吃?”

“廚師打死幾個賣鹽的,想齁死人啊?”

“那幾個說這裏的廚師是陳家班的人,是這飯店請來的托吧?說得天花亂墜,吃得我渾身亂顫……”

有幾個人敲著桌子,大聲喊著,不管服務員怎麼安撫,他們依然大聲叫喊。

盛開看著這混亂的局麵,心中清楚,這些人是有心來搗亂的。

韓大牛雖然指揮失誤,但他炒菜的水準,不至於炒的太鹹,更不可能難吃。

可雖然心中清楚,又無可奈何。

不少食客已經甩筷子走人,麵對這種情況,葉青青隻能一邊道歉,一邊說給他們免單。

這樣一來,引發了多米諾效應,原本有些人並沒有覺得不能吃,但也跟著起哄,整個飯店立即亂成一團,失去了控製。