而且他還有一個計劃，到時候請陳八碗出山，並申請每年在旗艦店舉行廚師比拚大賽。
這樣不但可以打開金葉食府的知名度，還可以遴選優秀的廚師為自己所用，博采眾家所長。
生意穩定後，他每天又騎著自行車在外麵逛，尋找合適的地方。
葉青青見他整天不著店，知道他肯定又在琢磨開新店了。
她並不反對，雖然第二家店開得心驚膽戰，但終歸是否極泰來。
要想重振葉氏，自然不能圈地自守、故步自封，發展才是硬道理。
盛開最看好的是白水區，這是韓城的新區，是韓城著力打造的新商業圈，也是韓城富人聚集的一個區。
經過十來年的發展，這裏已經形成了氣候，擁有韓城的地標建築韓城金融大廈，韓城第二高樓紫雲大廈。
同時也擁有韓城最大的超五星級酒店連鎖帝豪大酒店的旗艦店。
這裏擁有韓城最大的購物廣場，韓城最繁華的娛樂一條街，最大的美食城、遊樂場等等。
在這裏，無時無處都能體會到韓城的繁榮。
他看好的是位於白水湖畔的三座仿古閣樓。主樓高五層，一樓的建築麵積有近600平米，整棟閣樓的建築麵積達到2000多平米。
兩座耳樓分別有三層，總建築麵積有1500平。
他特意去打聽過，這是白水湖開發管理處新修建的，建造的初衷就是用來招商高級飯店用。隻是這價格也感人，每月的租金45萬，並且要一次性簽訂十年，租金每年一付。
光是租金一項，就得一次性支付540萬，還得交20萬的保證金，就是560萬。
這三座樓是新修建，外麵看上去是木頭結構，但其實都是水泥鋼筋結構。裏麵隻是框架，也就是說，如果租下，就得全部重新裝修。
他估算過，這麼大的麵積，而且要裝修成旗艦店，裝修費、廚房打造、中央空調、餐桌餐椅等等加起來，最少不會低於五百萬。
這麼一算，這個店搞下來，沒有一千萬無法動手。
難怪招商幾個月一直沒有租出去，這樣的投資一般的人確實承受不了。
關鍵是在這處閣樓的一裏處，就是坐落在白水湖畔的帝豪大酒店，那可是韓城最有名的五星級酒店。
雖然有點不現實，但盛開的確看上了這個地方，這幾天一直在這裏轉悠。
他心中在盤算著，按照現在兩家店的生意，一個月能有120萬以上的利潤，那麼運營八個月，就可以把這裏拿下。
問題是，這個地方能等他八個月嗎？
答案是否定的，這樣的黃金地段，他都能發現，在韓城這麼多飯店老板，恐怕早有人看上了。
他忽然產生了一個大膽的想法。
貸款！
真正生意做得大的人，誰不是借雞生蛋？
如果能貸款500萬，他就敢拿下這個地方。交了房租，裝修的話，用那兩個店的利潤砸進來，是完全能做到的。
因為這裏的裝修，起碼要三個月以上，這三個月不出意外，能產生400萬左右的利潤。
加上現在已經存在賬戶上的120萬，資金應該不會有太大缺口。
當然，這隻是他的估算，真要動手，他必須請裝修公司前來進行精算，才能確定究竟要多少投資。
每天回到店中，他便把自己關在辦公室寫寫畫畫，那三座樓的圖都被他畫了好幾張了。
這一天，他終於沒有再去轉悠，一天都呆在辦公室寫寫算算。
葉青青早已經發現他這幾天有點不正常，在一起吃飯的時候，好好的會走神。
她從來沒有看到過他這樣，就算是以前，他在葉府時，雖然每天擔心他的養母嚴潔雅，也不會出現這種心神不寧的神情。
葉青青來到辦公室，看到他趴在辦公桌上寫寫算算， 在他麵前，亂七八糟丟著幾張被寫滿字的紙。
她悄然過去，抓起一張紙看了看，見上麵亂七八糟都是一些數字。
然後還有什麼A廳，B廳等等分類。
她看了半天也看不出所以然，蹙了蹙眉問道：“你這是在算什麼？”
正在全神計算的盛開冷不丁被嚇了一跳，抬頭看向一臉迷茫的葉青青，訕訕然一笑：“我……沒事算著玩的。”