十來根呢，姑娘要做什麼？」
含珠挑了兩個芋頭，邊洗邊道：「糖醋素排骨，妹妹饞嘴了。」
田嬤嬤跟著嚥口水，由衷佩服道：「姑娘真是蕙質蘭心，天生一雙巧手，姑娘那本食譜我也看過，怎麼學都做不出姑娘的手藝來。」
夫人早早沒了，姑娘領著妹妹在後院，針線有顧家的董氏提點，廚藝一開始求她教的，後來姑娘從老爺書房翻到一本食譜，就來了興致，隔幾天搗鼓一次，每次嘗試兩三次就能做出讓人流口水的美味來。
可惜這樣好的姑娘，要便宜張福那大字不識幾個的糙小子了。
含珠並不知她心中所想，熟練地將芋頭切成拇指來寬的長條，再把油條切成小段，中間用筷子挖空，芋頭條塞進去就成了排骨模樣。鍋已經燒好了，添油燒熱，將素排骨放進去炸至酥脆，瀝幹油撈出來暫且擺在盤子裡。
菜譜上說要放薑的，妹妹倆都不愛吃薑，含珠就隻切了酸梨、圓蔥塊兒加蠶豆拌炒，最後放入素排骨，撒些調料，煮開了便是一道糖醋素排骨，色澤紅潤，淡淡的酸梨香與芋頭甜混合在一起，讓人聞之就饞。
含珠喜歡做菜，做了一道就有點收不住手了，看看天色，又做了一道簡單的南瓜豆腐羹。
因為感激程鈺二人，含珠將他們的那份也做了，洗手時輕聲叮囑田嬤嬤：「端過去就好，如果他們問起，嬤嬤就說是你做的。」
田嬤嬤明白她的避諱，笑著應下。
含珠解開圍裙，走出廚房時，又朝那邊廂房看去。
廂房門緊緊關著。
含珠抿抿唇，去找妹妹了。
卻不知她的一舉一動也被程鈺看在了眼裡。
定王見他躲在窗前偷窺，納悶詢問：「你在那兒看什麼呢？」
程鈺離開窗前，麵無表情道：「聽到點動靜，是下人送菜去廚房了。」
定王不疑有他，對著床頂抱怨，「整天躺在床上真是遭罪，明日你把凝珠喊過來吧，那丫頭挺好玩的，逗逗她總比幹躺著強。」
程鈺沒有搭理他。
過了會兒，廚房把晚飯端來了。
定王慢慢撐了起來，靠在床頭，瞧見竟然有兩個湯，奇了，「除了雞湯，那個是紅薯豆腐？還有糖醋排骨啊？聞著味道不太對啊。」
田嬤嬤笑道：「是南瓜豆腐，這個是糖醋素排骨，給兩位姑娘做的，多做了一份，請兩位公子嘗嘗鮮。」
「你做的？」程鈺對著那兩道素菜問。
田嬤嬤毫不心虛地應是，答完話退了下去。
程鈺將飯菜挪到床前，跟定王一起用。
定王頭一次吃素排骨，夾起一塊兒嘗嘗，皺著眉頭道：「外麵的是油條，裡麵是什麼？」
麵麵的，口味奇怪。
「芋頭。」程鈺解釋道，「在福建吃過的。」
定王想起來了，當時廚子端上來，他不喜歡，以後廚房就沒再送。
「你吃吧，我吃雞肉。」定王對那個南瓜湯也沒興趣，專吃自己喜歡的葷菜。
程鈺愛吃甜的，將兩道菜都吃了個乾乾淨淨。
定王傻了眼，「你今天胃口不錯啊？」
程鈺淡淡道：「晚上要辦事，多吃點才有力氣。」
那邊上房裡，凝珠也吃得飽飽，滿足地放下湯勺，「真好吃，姐姐做飯最好吃了。」
她小臉紅紅，含珠看了欣慰，拿起帕子幫妹妹擦擦嘴角，讓春柳領妹妹去院子裡散步消食。