悉了起來。
於是就提出了一個小小的要求。
在主角到達豆腐村在之前，暫時別做豆製品的菜，等主角到了以後，您再展示，做個聯動。
這對有一肚子菜譜的彭弈北來說完全不成問題。
就算有時候忘記了（文♂
隻看到他用一個勺舀起了一塊豆腐。
連著金湯帶著雪白的豆腐， 躺在小小的勺子裏。
美味中帶著可愛。
特寫輕輕飄過。
就這麼一勺放到嘴裏了。
“如何？”
“你做的， 自然是無可挑剔。鹹、鮮、嫩、滑。本以為這豆腐會是蒸蛋布丁那樣的口感， 沒到完全不一樣。”
鄒牧認真的品嚐著嘴裏的口感。
然後又吃了好幾勺。
“難以形容。”
觀眾：形容不出你還吃那麼多！
“用豆子進行簡單的轉化就能產生如此奇妙的質變，變成搭配眾多菜肴的食材， 真的是……奇思妙想。”
“這是勞動人民的智慧。”
這段對話聽到的人都認為在彭弈北在玩梗。
實際上，那真的是天大的大實話。
“豆子光是煮，難以引起食欲， 不容易消化而且容易造成腸胃大量脹氣。蛋白質不易吸收， 一旦做成豆腐就完全不一樣了， 不僅僅容易吸收大豆特有的大豆蛋白，製作的過程中， 大豆的胰蛋白酶抑製劑， 植酸， 不能被吸收的糖全部消失不見。”
彭弈北的表情略微帶點遺憾， 如果不是世界不對。
他恨不得放個舌尖的背景音樂。
然後吹噓一番豆腐從中原腹地誕生開始將近兩千多年的曆史。
腦海中回憶著舌尖1的的旁白。
[豆腐極富包容的個性帶給擅長烹飪的中國人創造了極大的想象空間。]
[古老的轉化手法，讓中國人對大豆蛋白的吸收達到了巔峰。]
[中國人用豆腐表達了自己柔軟變通的適應性。]
可惜了以上哪一句都不適合用在異世界。
“豆腐隻是大豆的最廣為流傳的一種轉化方式， 也是最基礎的豆製品。豆腐還分南豆腐， 北豆腐， 內酯豆腐， 豆製品的話有……豆腐、豆漿、豆腐腦、豆腐乳、豆腐渣、豆耙餅、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣醬。黃豆醬油、豆芽、豆腐幹、腐竹、豆腐皮、千張、豆花、筍黃豆、豆沙醬、臭豆腐……”
彭弈北一口氣說完， 很有貫口的架勢。
此刻所有視頻彈幕……
不是省略號就是給跪了的表情包。
“還記得春節時候做打年糕嗎？那個黃色的粉末就是豆粉，已經推出很久的醬油，豆瓣醬， 都是豆製品。我現在手上的這杯白色的液體，就是最簡單的豆製品，豆漿，大豆煮熟後研磨去渣而成的。”
彭弈北倒了一杯豆漿給鄒牧。
觀眾：…………
豆漿和牛奶很像，但是多了點厚重感。
這東西，在彭弈北小時候是燒開了就喝的。
長大後全新的科普出來了才知道，它滾了不等於開了。
買豆漿機都得仔細看說明，生怕他們產品概念老舊。
不過之類的科技倒是完全不擔心這個小問題。
“豆漿除了能直接喝，還能做成豆腐。它就是形成豆腐的起點。”
“具體我就不說了，大家可以看《少年廚王》，裏麵應該很具體，當初久導問得很仔細了。緊接著我們會專門開辟一個版塊，用來介紹和教學豆製品有關係的菜肴。因為每一種豆製品都能做很多菜肴。”
劃重點——每一種豆製品！
劃考點——很多！
等彭廚說完這句話，大家還沉浸在興奮中就敏銳的發現……
剛剛還剩下幾塊的蟹黃豆腐……空盤了！
您的怒氣值 10
不過趁著彭廚拍視頻，偷偷摸摸進行空盤的人，很是能掌握節奏的。
他不做痕跡的提出。
口味清淡的蟹黃豆腐做過了，不如來個口味重點的？
看著像是點餐，動作語氣卻是一個優秀的捧哏。
成功把視頻承上啟下到了下一個階段。
粉絲們一看視頻剩餘時間，立刻重新打起精神，把注意力集中到重口