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你再去和那個反派PK,絕對穩了!

第126章 鹹肉菜飯

最近市麵上黃豆成了最新的寵兒。

不過這種本來就高產高植的,就算再可勁兒吃, 在高科技發達的未來時代, 也缺不了。

更何況本來黃豆就是一種相當經濟有營養的飼料。

在彭弈北想要醬油的時候。

鄒牧就已經開始大規模圈地種植了。

所以呢, 你們是吃豆子,豆漿, 豆腐,豆幹,豆衣都可以!隨便你們怎麼折騰豆子!

什麼?剩下的豆渣?

這不是還能當飼料嘛。連垃圾處理都省了。

豆子真是個好東西。

夥食莫名被降等的動物們:…………

好吧, 動物們的夥食問題就叫給專業人士考慮。

大家關心的是, 彭廚又多做了一種名叫“辣條”的零食。

辣條也是用豆腐皮做的。

豆皮卷成一條條, 頗有點竹子的形態。

然後進行調味。

是的,就像是爆米花一樣。

辣條這個東西, 也是能自己製作的。

但是他卻被彭廚定格在了零食的範圍。

大家試過之後。

所有人感歎, 彭廚果然是對的!

辣條這種東西, 就是適合一邊走一邊吃, 一邊看電視一邊吃,一邊工作一邊吃。

隨手才開一包, 用牙吃叼出來一根根吃完, 然後把包裝袋扔了。

然後控製不住自己的手, 再拆下一包才是正確的節奏。

而自家做的……

無論是盤還是碗, 都得端在手裏。

得用筷子……

N多人體驗下來, 還是難忘辣條一根叼一根的感覺。

習慣那隨時隨地吃起來的便捷。

於是徹底把辣條踢出正餐行列。

和爆米花、牛肉幹、雪花酥一樣,成為新晉網紅零食。

說起來最近還有一個食材蹭了個半零食的身份。

在《少年廚王》裏露過臉,驚鴻一瞥的皮蛋。

皮蛋的滋味有人不喜歡, 但是更多的人喜歡,甚至有一部分人很狂熱。

基於這個是彭廚官方指定,個人製作不易的菜肴。

於是皮蛋有幸不用從鴨蛋開始做起。

能成為和豆腐一樣成為廣受歡迎的食材之一。

皮蛋有很多吃法,加入豆腐腦中是一種。

皮蛋瘦肉粥更是經典絕配。

還有黃、白、黑組成的三色蒸蛋。

然而最簡單的一種就是……涼拌皮蛋。

一切,醬料一澆就行。

基於廣大網友已經開發出了,萬能DIY醬汁通用涼拌菜。

所以各家的涼拌皮蛋可以說是滋味各不相同。

有一位手特別殘廢的主播發現……

皮蛋這種生物,切得好看,倒上醬汁——一盤美味的有逼格的涼拌菜。

切不好,那就碾碎,倒上醬汁——晶瑩剔透的寶石山也別有風味。

懶得切的,直接一個皮蛋剝殼,然後沾著醬汁吃——唉,竟然很不錯?吃起來還有一種粗狂的感覺。

於是這個主播就玩起了皮蛋的一百種吃法。

哪怕吃到快吐了,但是觀眾喜歡看,下了鏡頭去吐,也得吃下去。

最後一個,醬料用完的他,直接就拿著皮蛋,沾了點生抽就吃了。

“咦?這樣也可以啊!”

粉絲們:?

“我更喜歡這種,簡單,純粹!空口吃太淡了,加點醬油就可以了!強推!隻加醬油!”

一開始這位主播的粉絲還吐槽。

自家大大是不是懶得調配了,或者是逃避剛剛那碗翻車的shi綠色的醬汁。