你你你你，別太過分啊。
大家眼巴巴的看著，鍋子輕輕一轉，就攤得均勻無比蛋皮。
再看著輕輕一揭就下來的。
一張完美的圓形的，厚薄均勻的蛋皮。
然後幾刀之下，蛋皮也變成了象眼的形狀和山藥片放在一起，黃白呼應，有點富麗堂皇的感覺。
準備海米，鹿角菜（一種海藻），蔥絲香菜。
把鹿角菜焯一下水和剛剛的兩片放在一起備用。
拿兩個漂亮的盅裏麵分別放上了蔥絲和香菜末。
海米焯水也放入那個小盅裏。
小盅地步頓時白色綠色紅色交彙在一起。再加上彭弈北拿了一個南瓜色的盅，色彩搭配更漂亮了。
小盅裏可不僅僅是一些提味菜就可以的了。
加兩勺米醋，再加幾滴香油。
“這時候剛剛的羊肉也醃製得差不多了，放入鍋裏焯水，不能有血就好了。撈起來。”
重新燒一鍋水。
往水裏放鹽，胡椒粉（大量），黃酒。
用勺子攪勻了後，剛剛的羊肉，爽片，鹿角菜全部放下去，攪和兩下。
香油再倒一點就OK了。
最後把料帶湯舀到小盅裏。
一道湯菜就算是完成了。
依舊是難度不高的一道菜。
刀工上看起來不明覺厲。
唯一的難點大概就在山藥要切得薄一點上。
還是那句話，自家吃，不那麼講究。
退一步，你完全能把山藥刨成絲吃，順便直接買蛋皮絲回來做，也是可以的。
這道菜依舊不怎麼講究火候，羊肉切薄，很容易熟，稍微過頭一點，那也是有嚼勁，隻要別太老就行，這一點完全能用計時解決。
所以這道菜的重點也就是在調味而已。
“酸椒口味，相當特殊的美味，同樣的配方還能做醋椒魚，醋椒海參，醋椒海蜇，醋椒雞胗鴨胗鵝腸等等都可以。一通百通。甚至醋椒牛肉丸之類的都可以。”
琥珀色的透明湯底在特寫上顯得波光淋漓分外尊貴優雅，最表麵上飄著香菜末和蔥絲和一兩個調皮的蛋皮，羊肉的懸浮在湯中，展露著自己的身姿。
配合著精致的湯盅……
彭廚的菜再一次在顏值上取得了勝利。
至於味道……
這種全新的味道，沒有人嚐過的組合。
但是想來，一定是爆炸似的美味。
還別說，在彭廚報出一大堆可以一通百通的菜之後，大家還有點飄呢。
學會了一個，是不是就約等於學會很多個？
棒棒的。
“大家這個可以接受嗎？可以的話，挑戰就開始了。”
這一次彭弈北還把提前播放這個概念提了。
真的是隻要大家努力了，就能提前看電視劇。
成功任性的把《武則天傳奇》變成了電視劇播放史上第一個“更新不定”電視劇。
粉絲們哀嚎不已，寰星趕忙出來洗地。
我們更新，我們真的在更新，也在努力的拍攝。
劇本，演員，道具，工作人員，片場，播放平台等等一個不缺。我們隻缺時間。
古早的時候拍電視劇還得看個天時。
現在拍戲天時都不需要。天黑天亮下雨刮風都是可控的。
所以他們的進度真的是有低保的。
最慢最慢，也就是一周一集。
而且不會慢幾次的，之後“存稿”後，就有底氣了，說好不是周播劇，就不是的。
彭廚的賭約純粹是福利。
如果你們贏了，我們就提前。
觀眾：那還是更新不定啊！有保底有什麼用！說得好像我們發揮能穩定一樣！
假如前幾次他們都滿足的看到了雙更甚至更多。