在紅星飯店的廚師團隊端出去初賽第二輪的四道菜之前，已經有16家單位的廚師團隊完成了他們初賽第二輪的比賽。
其中獲得最高分的是益州飯店廚師團隊。他們得到了390分的高分，相當於每道菜的平均得分是97.5分。
益州飯店廚師團隊的總廚孫建澤，是曹飛霞的大師兄。益州飯店廚師團隊實力很強，基本上每年他們都會殺入省級比賽的前十名。
在今天上午的初賽環節第一輪，他們排在第八位。
丁小甜首先把自己做的這道秘製肥腸魚，放到專業評委美食家顏維棟跟前。
一看見這一道秘製肥腸魚，他的眼睛就亮了。
隻見他拿起筷子，夾一筷子肥腸放進嘴裏，又夾了一筷子魚放進嘴裏，最後再用磁勺舀了一點點湯汁兒放進嘴裏。
他一邊吃一邊點頭，而且悄悄地問丁小甜：“這是不是昨天我帶你們去吃肥腸湯後你得到的靈感呀？”
丁小甜低聲說：“的確是。”
顏緯棟誇獎丁小甜做的這道菜很好吃，而且這個湯的味道和肥腸湯的味道不相上下，也不知道丁小甜是怎麼做到的，隻吃過一次肥腸湯之後，就能做出這一道秘製肥腸魚。
並且因為在肥腸湯裏麵加入了魚，使得這道菜更加的鮮美。
他說肥腸和魚，丁小甜做到了完美融合。他還說等比賽完了之後，他要向丁小甜請教，到底是怎麼能夠在嚐過一次肥腸湯之後，就能做出如此美味的菜呢？
現在還在比賽，丁小甜當然不能回答顏緯棟的問題。他繼續把自己做的這道秘製肥腸魚，端給其他的評委們品嚐。
評委們嚐過之後，都有驚豔的感覺。
他們知道肥腸魚都是重度麻辣的菜品，誰知道丁小甜可以做出這種完全沒有麻辣的鹹鮮味，讓肥腸和魚完全沒有腥味，達到了兩種食材的完美融合，非常的鮮嫩香滑。
這一道菜，丁小甜得到了99分。唯一一個沒有給出滿分的，還是從省外請來的特級大廚。可能他會是覺得這道菜不夠精致吧，但是味道還是非常的棒，所以他給出了九分。
方遠的麻辣肚絲，因為稍有創新，還是得到了96分的分數。至於曹飛霞做的兩道菜。秋蟹蒸蛋和百合木耳。分別得到了97分和96分。綜合下來。紅星飯店廚師團隊，在第一天初賽第二環節，得到的分數是388分。這個分數在已經進行完比賽的17家單位裏麵。排在第二位。隻比益州飯店廚師團隊的390分少兩分。
這時候紅星飯店廚師團隊就完成了第一天初賽的兩個環節。
丁小甜算了一算，他們上下午做的七道菜，總共獲得的分數是675分。在上午的三道菜的比賽環節，他們獲得了288分，並且憑借這個分數排在第12名，下午的四道菜。目前來說在進行完的17家單位的比賽成績裏麵，他們排在第二位，僅次於益州飯店。不過接下來還有45家單位沒有完成比賽。到底排名多少位？暫時還不知道！不過按照他們下午第二輪比賽環節的發揮來說，丁小甜認為還是比較完美的，至少沒有任何一點失誤，否則他們也不會僅僅排名在益州飯店之後了。
這一次比賽，一共有62家單位參加。現在已經進行完了17家。也就是說。大概還有3/4不到的單位沒有完成比賽。假如說按照完成1/4比賽單位來看他們排在第二的話。丁小甜認為在下午的比賽環節，按照他們取得現在這個成績，進前麵20毫無問題。綜合來說，上午他們進行的比賽，排名是第12位。下午進行的初賽第二輪獲得的分數排在前20的話，那麼幾乎可以肯定他們這一次已經殺入了複賽，想到這裏丁小甜非常的高興，剛才因為被人在鹽罐裏麵下動手腳的那種不快。很快也消失不見了，現在接下來她可以以一種比較輕鬆的心情來欣賞比賽了。
曹飛霞，丁小甜，還有方遠，進行完比賽之後，拿著自己的工具箱出來到屬於紅星飯店廚師的座位上坐下。
方遠還在那裏搓著手說：“不知道接下來那些沒有完成比賽的單位會獲得多少的分數？唉，真是有點緊張啊，也不知道我們這次排在多少位是否能夠殺入複賽？”
聽到方遠說這個話，丁小甜就小聲的把自己的分析說給了他聽。
方遠聽完之後，立馬高興起來，連連點頭說：“丁小甜，你說得對，你說得對，我們這一次是穩穩的殺入複賽了”。
聽到方遠說這個話，旁邊坐著的曹飛霞，嗬嗬的笑。
她說：“方遠，你的腦袋可真遲鈍呀。還是小甜聰明，稍微分析一下，就能知道我們在第一天初賽的結果了。”
方遠不好意思地撓撓頭，對曹飛霞說：“你才知道我笨啊？我唯一的聰明也就是在做菜上麵，其他都不行，我老婆老說我笨笨笨。”
聽到他說這個話，曹飛霞和丁小甜都笑了。
他們一邊繼續觀看比賽，一邊低聲說起今天下午比賽的時候遇到的那件事。
曹飛霞輕聲對方遠和丁小甜說：“這件事情我已經向鍾副市長反映了，鍾副市長也答應我，一定要徹查此事，會給我們一個交代。”
方遠就小小聲地問：“到底是誰呢？到底是哪一個單位的廚師做出了這樣的事情？”
曹飛霞：“誰知道呢？不過我相信他們做了這種事，一定心中有愧。尤其是看見我們發現了，並且我還把這件事反映給了鍾副市長。他們一擔心，這個菜就做得不怎麼樣了。”
還別說，曹飛霞還真給說準了。
雖然邵友玫發現曹飛霞把鹽罐拿去交給了鍾副市長之後心裏有點兒忐忑，但她還是強自鎮定，要求手下的兩位廚師好好地做菜。
吳江還好，他完全不知道趙智做的事情，所以邵友玫安排他做的菜，他都能夠按照要求完成。
至於趙智始終心裏有事，這影響了他的發揮。
平時如果說他能做十分的菜，在今天的比賽中就隻能達到七八分了。
邵友玫呢，心理雖然也足夠強大，不過還是有點兒擔心事情敗露之後，自己會被牽連到裏麵，然後讓單位也被抹黑，所以平時她能做出十分的菜，今天大概也就隻能做出九分了。
他們大概在四點鍾左右，做完了下午的四道菜。
邵友玫帶著手下的兩位廚師，把他們做的菜端出去給評委們品嚐，最終他們獲得了379分的成績。
四點鍾的時候已經有51家單位做完了自己的比賽的菜。
邵友玫所在的惠安市委招待所食堂團隊取得的分數排在第23位。
這個成績顯然比上午取得的成績更差。
現在還有11家單位沒有進行完比賽。
在這11家單位裏麵還有兩家單位在上午的比賽之中，排在前20名。
如此一來，綜合上下午取得的成績，邵友玫就覺得，這一次能不能進前20名是一個問題。
在接下來的一個小時，邵友玫的心提得很高。
吳江和趙智也跟她一樣。
尤其是趙智，他還很擔心鍾副市長查出來了，是他在紅星飯店比賽的鹽罐裏麵做了手腳，要是那樣的話，就是大禍臨頭了。
邵友玫和他手下的兩個廚師提心吊膽地等著比賽結束。丁小甜和曹飛霞等人則是非常輕鬆地觀看剩下的比賽。隨著比賽單位完成越來越多。他們也更加清晰地知道自己的單位這一次是進入複賽了。
在四點十五左右左右，這一次來省城參加省級廚師比賽的62家單位全部完成了第一天的初賽。經過審核員們，大概半個小時的審核之後。這一次比賽的主持人，鍾副市長拿到了最後的比賽成績。
接著，他開始當著廚師們，評委們，還有觀眾們的麵，宣布這一次省級比賽初賽的比賽成績。
第一名是益州市委招待所食堂。
第二名是金山飯店。
第三名是……
第十名是紅星飯店。
聽到自己單位取得了，初賽的第十名，曹飛霞等人一起歡呼。
當然，他們也不敢太大聲，隻是彼此擊掌相慶。
嘴巴裏麵說太好啦，太好啦，進了前十名。
當鍾副市長宣布這一次出賽的第20名是惠安市委招待所食堂的時候，邵友玫等人的心總算落下來了。
而在20名之後的單位的廚師難免失望。
因為比賽實行的淘汰製，隻有前20名才能夠進入第二天的複賽，剩下的42家單位就被淘汰了。
隻不過被淘汰的單位廚師也不會立即返回。他們會繼續觀摩比賽，學習優勝單位的廚師做的菜。
畢竟一年一度的益州省級廚師大賽，是一個學習的好機會，誰都不會輕易浪費，尤其是那些對自己的職業有著自豪感，並且有追求的廚師，他們更不會浪費這樣的機會。
晚上在南三區食堂吃飯時，華經理特意點了許多菜，給曹飛霞等人慶功。
因為他們取得了初賽第十名，這是一個曆史的好成績。
紅星飯店廚師團隊這是第二次進入省級比賽，去年的初賽結束後，他們還是第19名，可是今年的初賽結束之後，他們已經是第十名了，這是一個相當大的進步。
當然啦，接下來還要進行複賽和決賽。紅星飯店在去年的省級比賽之中，複賽之後，他們取得了第12名，但卻並沒有進入前十名，也就是說沒有進入決賽。
華經理說：“按照今天初賽的勢頭，你們繼續發揮。我有預感，你們這次能夠進入決賽。”
曹飛霞笑著說：“希望如此，希望如此。”
與紅星飯店的人吃飯的時候嘻嘻哈哈不同，取得了第20名的邵友玫等人情緒不太高。
不過邵永梅還是安慰手下的兩位廚師說，好歹我們進入了複賽，在明天的複賽之中，隻要我們好好發揮，也不是說不能進入前十名的。今天那些高興的，明天不一定能高興呢。
吃完飯之後，回去房間。邵友玫特意把趙智叫到跟前說話。
她安慰了趙智一番，並且說：“在明天的比賽裏麵，你什麼都不要想，好好比賽，好好做菜。如果說這一次的事情暴露了，你被單位除名，我也會讓你有工作的。”
得到了邵友玫保證的趙智心情好歹好了一些，他向邵友玫保證說：“我明天一定盡力。努力把菜做好，爭取讓我們的單位能夠殺入前十名。”
邵友玫說好樣的，然後讓他回去好好休息。
不得不說上邵友玫作為一個總廚，作為一個小領導，她還是很有領導能力的。至少在出了今天這種事情之後，還能夠問穩住自己手下的廚師。而沒有像崔明世那樣進退失據，容易暴躁。
與此同時，鍾副市長在吃完晚飯之後，讓人把把金山飯店的領導叫到跟前，給他看了今天曹飛霞拿給他看的那一罐加了堿的鹽。
他皺著眉頭，對金山飯店的領導說：“這件事情必須徹查，你看看怎麼查？”
周副市長叫來的領導，是金山飯店的黨委書記苗立明。