【第二卷第六章】攪屎棍和貓耳朵(2 / 2)

馬宏駿啪的一聲把筷子輕輕拍在桌子上,看著我一臉的崇拜,當然絕對是裝的,被我一巴掌就拍了回去,“嘿嘿,”這貨摸摸鼻子,“老哥,還是大師兄說的對,你這種人不能騙不能瞞,因為騙不了也瞞不住,講真的,你不去官場混混真是可惜了……”

“行啦,你呢也別給我戴高帽兒,我就是個二傻子,哪有你馬大真人心機多呀?哎,說正經的,這件事我算是幫了你忙吧?”

“嗯,那絕對算幫忙,幫了大忙。”

“那這頓飯必須你請。”我和胖子說話功夫,老板娘已經端著紅木托盤端上了四盤精巧點心,放下說這隻是壓桌碟兒,後麵還有好吃的,等等就來。

“這是啥?挺好看的。”拿筷子夾了一塊點心看了看,精美異常,散發淡淡清香,咬一口,酥脆,裏麵餡料又軟糯甘甜,甜而不膩,滿口都是清香,“我去,什麼東西這是,好吃。”

看著馬宏駿筷子都不動一副沒啥興趣的模樣,奇怪問他,“你怎麼不吃呢?”

結果剛問就被這死胖子無情鄙視,一伸手把桌子正中的四個碟子都推到我麵前,“這是船點,開胃糕點而已,你吃的那是蓮花酥,偶爾吃吃還不錯,不過口味太清淡不是本真人的菜。”

“是是是,馬大真人什麼人,吃過見過,你覺得不好吃我吃。”白了馬宏駿一樣,筷子飛速起落,眨眼功夫,四碟船點就被我一個人消滅的一幹二淨,抹抹嘴角糕點沫子,意猶未盡,說實話這點心真心不錯,甜的甜,卻又不膩,鹹的適中,可就是太少,這四碟點心加一塊兒都夠嗆能有八兩,對我來說墊底兒都不夠。

“來嘍,來來來,嚐嚐本店的招牌菜,貓耳朵,西湖醋魚。”風韻妖嬈的老板娘這次換了個大托盤,兩碗比海碗還大一圈的大碗加一碟新鮮出鍋的西湖醋魚。

“慢用。”老板娘收拾四個空碟下去,我看著自己麵前這都能洗臉的大碗發愣,裏麵是熱氣騰騰的麵食,香味撲鼻,筷子撥了撥,火腿丁、雞丁、青筍等五花八門一大碗,主食是一種圈圈起來的麵片兒,“這是啥名堂?喂,你別光顧著吃,也說說,省的咱露怯。”

馬宏駿吸溜美滋滋喝了一口湯水,筷子輕敲碗邊兒,頗為得意,“老哥這你就不知道了吧,你看看這,”說著夾起一小塊兒麵片兒,“這麵瓣形似貓耳,小巧玲瓏,火腿丁如瑪瑙,雞丁像琥珀,筍子如翡翠,慢火熬上一兩個小時,湯鮮味美,喝一口回味無窮,這就是大名鼎鼎的貓耳朵了。”

“貓耳朵?”側頭想想,我第一反應貓耳朵是以前吃的一種好像餅幹的零食,怎麼到了這餘杭貓耳朵改成了這種“片兒湯”了。

看我發愣馬宏駿一笑,“別的本真人可能不如老哥你,可這吃就算你騎上快馬也追不上我的,你可別小瞧這普普通通一碗路邊小吃的貓耳朵,這其中還有典故呢?”

“典故?嘿,還真是吃過看過見識過,這裏麵兒有什麼典故快說來聽聽。”反正現在也是閑著沒事兒,倒不如聽聽這小吃的有趣故事,也是一番消遣。

“咳咳,”馬宏駿輕輕嗓子,竟是裝出一副評書先生做派,喝一口湯,輕拍桌子開講,在馬宏駿說來,這貓耳朵還真是大有來曆。

據說,清乾隆皇帝下江南時,一次微服乘一葉小舟賞玩西湖,正遊得興致勃勃,天忽然下起了小雨,眾人連忙避雨於小舟船艙內,大家等啊等,可是雨卻越下越大,下了許久都不見有停下的勢頭,大半天過去了,乾隆皇帝又饑又餓,忍不住問老漁翁有沒有吃食,老漁翁告訴乾隆說有麵但沒有擀麵杖,做不成麵條,正發愁之際,老漁翁的小孫女抱著一隻小花貓走來說:“沒有擀麵杖,我來用手撚。”於是小姑娘動手將麵撚成塊,狀似小花貓的耳朵,小巧可愛,她把這形狀怪怪的麵條下鍋煮熟後再澆上魚蝦鹵汁端給乾隆吃,興許是乾隆爺真餓了,再加上見麵條不同尋常的模樣,玲瓏別致,吃後更覺得回味無窮,趕忙問小姑娘這叫什麼麵,小姑娘回答說是貓耳朵,乾隆非常喜歡這道點心,回京後即召小姑娘為其做“貓耳朵”,自此這“貓耳朵”就成了一道名點…